強調天然酵母及手作的麵包,近來在台灣大為流行,這讓在法國當了25年麵包師傅的徐國斌無法理解,因為他每天就是這樣做麵包啊!徐國斌單純地讓麵粉當主角,而他使用的頂級法國麵粉,令專業人士也佩服。
日期:2013-04-18
福島核災兩年後,當地居民最擔心的還是健康問題。曾經在白俄羅斯提供車諾比核災醫療支援的長野縣松本市長菅谷昭,根據在當地觀察的經驗,提醒世人輻射物質外洩的嚴重性。
日期:2013-04-18
中國大陸爆發了人類H7N9禽流感疫情,在兩岸往來密切之下,台灣當然也無法置身事外。專家呼籲,保持勤用肥皂洗手的習慣,減少與流感病人接觸,是避免流感上身的防疫王道!
日期:2013-04-11
青春叛逆期的孩子讓許多家長深感頭痛,但金管會副主委王儷玲卻沒有這些困擾,因為在孩子成長過程中,她用心的陪伴和教導,讓孩子能辨是非、做決定。她是如何教育小孩的?
日期:2013-04-11
為擺脫低薪苦勞困局,台灣年輕人越來越想去中國工作。薪水翻倍、每年至少8%的經濟成長,這是大家追逐的中國夢,這個夢同樣也吸引全世界一流人才,使中國一級城市成為人才競爭最激烈的戰區。
日期:2013-04-11
購屋資歷長達十七年的李奇嶽,在台灣擁有五戶房子,三年前赴日本置產,現在更轉戰馬來西亞,因為懂得與銀行談優惠房貸,借力使力,購屋資金向來不是問題。
日期:2013-04-04
退休後成為公益平台文化基金會董事長的嚴長壽,不甘心看到台灣年輕人找不到出路,不願見到偏鄉孩子不知道未來的方向。他鼓勵主流社會的年輕人,勇敢跨出海外,不要害怕與世界頂尖人才競爭;他長時間為偏鄉孩子找資源,用不一樣的教育方式,讓他們找到生命的新價值。
日期:2013-03-28
3D列印在美國、日本市場蔚為風行,儘管台灣市場應用較不及國外多元,但台廠仍緊緊跟隨3D列印風潮,各自在特定領域擁有優勢,以堅定的信念,加快腳步前進,對於3D列印前景抱持樂觀期許。
日期:2013-03-28
如果台灣發生如韓國一樣的駭客攻擊事件,是否有抵擋能力?多位網路資安專家表示,台灣的網路根本毫無資訊安全可言,問題在於政府放任不管、業者只會買證書卻未落實稽核的心態,一旦發生駭客攻擊,台灣上自國家機密、下至市井小民隱私,將毫無安全可言。
日期:2013-03-28
過去四周,新興市場股票型基金幾乎成為全球基金投資人的「提款機」,短期之內資金大量流出;但專家認為,無論從企業盈餘成長性、股市本益比等角度來看,新興市場仍將繼續上演美國啟動印鈔機以來的多頭戲碼。
日期:2013-03-28