發展過程,計畫經濟似乎最有效率,但過度極權,人民又害怕「利維坦」這隻巨獸,然而跟政府要回權力、「巴別塔」倒塌之後,又沒辦法凝聚共識,不斷地爭吵內耗。
日期:2017-11-02
巧克力在全球都是相當受歡迎的食材,我的麵包店裡也用很多,過去與其他廠商交流中,我得知台灣是少數能自行種植可可樹,並於取籽後進行發酵,且連巧克力製作一手包辦的國家,屏東更是這大多生長在赤道的可可豆生長的最北界,當時便在心中許願,希望有天店裡也能使用咱們台灣屏東出產的巧克力。
日期:2017-10-26
在日本一上映就受到空前歡迎的《積存時間的生活》(人生フルーツ),為紀錄一對建築師夫婦的退休生活,從這對夫婦的生活方式、到紀錄片的由來,都相當擁有故事性,令人驚豔的是,許多觀眾看完這部紀錄片後,都紛紛表示對人生有全新的視野與認知。這對夫婦的生活方式,連吉卜力製作人都說:「我也該思考未來人生了」。
日期:2017-10-25
一例一休修法聲浪又起,不過少有人發現,新法上路後,連帶加重許多社福團體的人事費用,伊甸基金會認為,以服務「人」為主的行業特性,難以適用,也讓公益團體經營更捉襟見肘。
日期:2017-10-09
藉由閉目「養神」讓大腦第二度的短暫關機。藉由這種短關機讓大腦由交感神經的「戰鬥模式」,轉換為副交感神經的「放鬆模式」,如此有助於晚上的香甜睡眠。
日期:2017-09-08
「將來的電和水不可能這麽便宜了!」住在芝山岩一帶的退休人士趙大哥,把原本西曬、悶熱的4層樓透天厝,改造成涼爽省電的綠建築,不僅夏天電費只有鄰居的4分之1,他更想為能源的未來盡一份心力。
日期:2017-08-24
缺電台灣,各自表述。官員說,目前不缺電;但數字卻透露缺電真相。當我們要求不要缺電、不要空汙、不傷環境、不漲電價,又要產業發展和2025年核電歸零,天然氣、燃煤和綠能供電的五三二配比,憑什麼達標?
日期:2017-08-23