「在終於要開店的前一晚，我突然覺得：為什麼要開店？」路易莎創辦人兼董事長黃銘賢回憶起剛創業時的不安這樣說。
日期：2021-09-13
彷彿是身體為了抵禦寒冷的本能召喚，愈近寒冬愈想吃鍋，氣溫愈低，辣鍋愈夯！相較傳統麻辣鍋薄肉輕涮的吃法，走猛火快炒路線的「福相麻辣香鍋」無湯無水，濃烈香噴的風味卻更無遠弗屆，走過路過，很難不被獨到的香味吸引上門。「台灣鍋物市場進入紅海多年，連鎖火鍋人氣消長速度腳步愈來愈快，所有品牌都在尋求創新、爭取新客群以維持熱度。」鷹展餐飲管理顧問公司、福相麻辣香鍋執行長袁新民表示，福相麻辣香鍋是國內極少數訴求『沒有湯』的專業麻辣鍋料理，獨家風味和客製化的料理手法，吸引來客消費忠誠度更高。
日期：2020-10-22
去年，早安美芝城在南科買下近萬坪土地蓋新廠，與台積電、谷歌為鄰；大舉投資全為品牌轉型鋪路，擁有上千家加盟店的早安美芝城要如何「大象轉身」？ 又能不虧錢？
日期：2020-09-02
頂新集團旗下連鎖麵包店「布列德」8日在官網公告，表示「因營運調整與疫情衝擊」，將於6月30日停止實體門市的營業。據官網顯示，目前布列德在台共九家店，集中在雙北地區，分別位於士林、新店、中和、板橋、蘆洲、新莊、萬華、大安區等，這些門市將全數在6月底收攤！
日期：2020-06-09
東南亞是目前正火紅的新興市場之一，地理位置近，加上新南向政策的推動，許多台灣企業都想要在這些新興市場找到機會大展拳腳。其中，以製造烘焙機械為主的銓麥企業，創新以「助人完成展店夢想」為關鍵服務，成功拓展東南亞的外銷市場。
日期：2020-02-21
郭明忠，他是新加坡麵包物語集團的大老闆，事業可說因台灣而起。這次，他想跨足百貨業，再次以台灣當起步點，但他要面對的SOGO經營權爭議是艱鉅挑戰，他能再次成功嗎？
日期：2019-12-25
烘焙名店一之軒跨入高科技產業，先後在門市導入Pepper機器人、AI結帳系統，創新舉動不只是刷存在感，而是老品牌在面臨市場激烈競爭下，為求生存的一頁奮鬥篇章。
日期：2019-10-30
企業國際化有四個階段：貿易、引入技術、對外投資與運用全球資源。目前對台商來說，其中最為困難的是學會運用全球資源來發展品牌或在技術上升級。但對於京揚國際、磐昌科技企業、銓麥企業來說，勇於接受創新與勇敢投資技術研發的精神，榮登2019鄧白氏中小企業菁英獎MVP殊榮，可謂實至名歸。
日期：2019-09-23
傍晚，從學校、辦公室「解放」出來的學生、上班族陸續湧進丐幫滷味，人手一把長夾，熟練地把豆乾、米血、鴨翅、甜不辣⋯⋯夾進籃子裡，累了一整天，這濃油厚醬的鹹味點心是暖心暖胃的最佳慰藉。
日期：2019-07-02
