法菜對西方廚藝的影響既深且久，當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理，回歸到在地取材，表現食材原味的手法，大家幡然體悟到，「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡，也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話，且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。
日期：2019-10-03
有一七八年歷史的英國龍頭旅行社宣告破產，令人震撼；最大股東中國復星集團不願出手相救，令人意外。但最令人心驚的，是事件背後所透露的中國危機。
日期：2019-10-02
距離立委選舉僅剩三個月，各政黨都有年輕世代投身選戰，年輕代表的是生嫩、清新，還是戰力？ 政壇新人如何在短時間突圍？接下來，我們將陸續推出系列專訪，帶讀者認識參選新面孔。
日期：2019-10-02
金管會主委顧立雄日前承諾，年底前要端出「媲美星港財富管理新方案」，初步評估，將放寬國內專業投資人、資產逾一億元以上客戶可投資的債券信評等級，即可能比照國際金融業務分行（OBU）幾乎無信評門檻；並規畫開放境外結構型商品可連結台股、台股指數、國內利率與匯率；開放銀行可發行更多元的金融債券……，只要跨部會溝通完成，都會一併開放。
日期：2019-10-02
在國際政經情勢不穩、經濟成長趨緩的情況下，今年來世界各國掀起了一波波的降息風，知名經濟學家陶冬甚至大膽預言，未來10年內全球可能進入零利率或負利率時代。台灣未來利率走勢儘管難料，但以最近房市奇怪氛圍來看，台灣還未走到零利率，房市恐已掀起另一波炒作潮？
日期：2019-10-02
物流智慧化、金融數位化和資產活化，這是老字號中華郵政積極推動的轉型策略。新任董事長吳宏謀如何一步步帶領公司與時俱進，維持「不老」？
日期：2019-10-02
為塑造豐原地區門戶意象，促進地方產業升級，臺中市政府推動「豐富專案」，以區段徵收方式辦理整體開發，區內金融服務專用區經重新再定位，並配合豐原國民運動中心的建置，引進體驗型運動服務業及運動相關策略性產業，將帶動豐原區在地經濟發展效益。
日期：2019-10-02
宜蘭南方澳跨港大橋斷裂，至少造成20多人受傷，警消初步了解為大橋海測橋墩坍塌，導致橋體向下掉落斷裂；由於根據氣象局回報，南澳今凌晨發生最大震度4級的地震，加上中颱米塔前腳才剛走，引起外界質疑「斷橋災難」究竟是「天災」還是「人禍」？行政院長蘇貞昌表示「如果有責任一定會追究」，並承諾會給予傷者最好的照料。
日期：2019-10-01
一般常見作為體驗遊戲、藝術創作使用的VR（即為Virtual Reality，虛擬實境），現在不僅走入醫院，成為老年失智症患者、過動兒訓練與復健的器材，還準備走進台東偏鄉，未來將成為遲緩兒接受早療的重要關鍵輔具。
日期：2019-10-01
