白米、麵食、玉米等澱粉類食物，是我們最常接觸的主食，但醫界和營養學界卻發現，吃錯澱粉，是造成肥胖、糖尿病的元凶，甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出，吃錯澱粉得糖尿病的機率多45％，全台已有168萬人罹患糖尿病，10年間還大增65萬人，甚至有100多萬人得病還無感，顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉，到底有什麼你我看不見的陷阱？
日期：2014-07-30
民進黨七月二十日召開第十六屆全國黨代表大會，完成黨權力核心中執會、中常會與中評會改組，美中不足的是，今年二月酒醉毆打警察而遭起訴的桃園縣議員羅文欽，不但出席還投票，引發外界對民進黨道德標準的質疑。
日期：2014-07-24
與許多企業家第二代一樣，王品集團創辦人戴勝益的兒子戴東杰，也走上創業之路：開飯店。有如此知名的父親，很難不被拿來比較，壓力可想而知。戴東杰的創業之路，與父親有什麼不同？
日期：2014-06-19
十六年來，每年年底王品都會舉行兩天一夜的「十問會議」，戴勝益一人站在台上，沒有智囊團的後援，直接回答員工的質問。從這六千多個問題中自省、改進，就是王品集團愈來愈好的祕密。
日期：2014-02-27
當你被指派困難的任務，導致別人下班時，你卻還在公司挑燈夜戰，這樣到底是「被利用」？還是「被提拔」？
日期：2013-12-19
父親傳統的形象，總是不苟言笑，為家人默默付出。《今周刊》邀請各界名人寫給自己兒女一封信，你會發現，父親心裡也有好多好多話要說，他們的深情，絕不亞於多愁善感的媽媽！
日期：2013-07-15
戴勝益做大王品集團，他將功勞歸功於團隊，但有一個人幫他搞定公司大小的疑難雜症，大到近三百家店、兩千多名房東的談判簽約，小到員工的家務事，她是王品人口中的「王品媽祖婆」──戴勝益的三姊戴錦娥。
日期：2013-06-20
20年前，王品第一家店開幕，第一天只賣出７客；而今，王品集團旗下14個品牌、近300家店，平均一個月高達180萬人次用餐，穩坐台灣餐飲業龍頭寶座。戴勝益做了什麼？王品有哪些不為人知的經營管理know-how？讓我們帶你一窺究竟。
日期：2013-06-20
20年前，王品第一家店開幕，第一天只賣出７客；而今，王品集團旗下14個品牌、近300家店，平均一個月高達180萬人次用餐，穩坐台灣餐飲業龍頭寶座。戴勝益做了什麼？王品有哪些不為人知的經營管理know-how？讓我們帶你一窺究竟。
日期：2013-06-20
