食安升級、人力短缺近年成為食品加工業的重要課題，建立完整產銷履歷、落實數位轉型成為產業必走之路。金屬工業研究發展中心要當產業智囊團，透過協助肉品加工業從設備物聯網建立加工製程履歷，再為巧克力產業研發多工序發酵設備，監控影響可可豆風味表現的關鍵發酵製程，協助農產供應商建置農產品熟成可控技術，藉由「學研雙引擎推動在地產業科技加值創新計畫」，聚焦產業實際需求，助攻智動化、智能化量能落地，讓產業邁向永續發展。
日期：2023-08-17
二○二一年東京奧運會，拉姆拉．阿里代表索馬利亞出戰女子拳擊賽。三十年前，她以難民的身分與家人逃離索馬利亞。從難民到國手，她憑藉永不服輸的戰鬥力，向人生中的重重挑戰揮拳。
日期：2023-08-16
因應我國將步入超高齡社會，合作金庫發揮普惠金融社會責任，積極舉辦合庫講堂推廣退休理財知識。2023年首場合庫講堂「樂活安養‧大師特訓班」於7月14日登場，安排迎接銀色生活最需要的「聰明理財課」、「學習快樂課」、「健康教育課」三大門功課，協助民眾預約富裕樂活的退休人生。
日期：2023-08-15
國泰世華銀行和Costco好市多聯名卡到期，由台北富邦接手並於8/8父親節全面啟用；如今國泰世華銀8/15又將與SOGO終止聯名卡合作，60萬名卡友權益明起將有大變動。
日期：2023-08-15
2017受薩德事件事件，中國政府禁止中國旅客入韓觀光旅遊，導致雙方觀光交流中斷，亦使得觀光收支大量仰賴中客消費的韓國受到龐大衝擊。此次中國宣佈開放對外觀光，中韓觀光交流終於回復，韓國是否有機會透過中國團客獲得GDP紅利？
日期：2023-08-14
2023-08-12 12:10今周刊更新：根據《CNN》報導，最新官方數據顯示，死亡人數攀升至67人。2023-08-11 16:23今周刊更新：根據《CNN》報導，最新官方數據顯示，茂宜島發生這場「史無前例」的野火，死亡人數已攀升至55人。州長Josh Green悲痛道，重災區拉海納鎮（Lahaina Town）的毀滅程度會讓人感到震驚，看起來就像是被炸彈襲擊般，「我們眼前的生命仍不斷消逝中」，意指傷亡數恐怕會持續增加。此外，有超過千名民眾在這場災難中下落不明，近1.1萬名茂宜島居民至今仍無電力可用。2023-08-11 14:05今周刊更新：根據當地警方最新指出，目前約有1000人在這場災難中下落不明。隨著搜救行動持續，夏威夷警察局長John Pelletier指出，大約有1000人下落不明，因島上目前許多地方的網路、電力中斷，所以尚不清楚確切失蹤人數，也使得搜救難度增加。2023-08-11 12:07今周刊編按：據綜合外媒報導，夏威夷觀光重地「茂宜島（Maui）」慘遭野火侵襲，嚴重程度令美國總統拜登（Joe Biden）也宣布為重大災難，下令動用聯邦資金救災。最新統計顯示，目前死亡人數已攀升至53人。夏威夷副州長SylviaLuke表示，「這場災難史無前例，連當地居民都沒經歷過。」而州長Josh Green受訪時也透露，「1960年海嘯侵襲夏威夷造成61人喪命，這次野火很可能會超過當年死傷人數。」
日期：2023-08-12
34年前，盟立從工研院機械所獨立出來，但一群待慣實驗室的人根本不懂做生意。他們如何從一家被看衰的公司，成為物流倉儲到半導體製程，都仰賴的自動化設備大廠？
日期：2023-08-09
生成式 AI 加速金融業 AI 轉型步伐，以提供 AI 轉型解決方案為核心的跨國公司 iKala以「+AI 策略」助攻金融業 AI 轉型，並鎖定 2023 金融業雲端應用三大趨勢。
日期：2023-08-08
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2023-08-07
天光剛亮起，導護媽媽高舉旗幟護送學童過馬路，志工協助長者登上復康巴士，醫療巡迴車正在山路上顛簸前行。尋常的每一天，城市的每個角落，都有人不求回報地默默奉獻，無論來自何方，是什麼樣的背景，他們個個都是守護家園的愛心英雄。
日期：2023-08-07
