牛樟芝是台灣獨有的原生真菌，寄生在百年牛樟樹腐朽心材內壁，或枯竭倒伏牛樟木材的潮濕表面，又被稱為台灣的「森林紅寶石」。葡萄王生物科技研究所總經理陳勁初表示，台灣原住民很早就知道牛樟芝可以治百病，到現在還有不少台灣人的家裡有牛樟芝，生病時就挖一點來吃。 因為牛樟芝的傳奇療效，以及日本藥廠長年在民間收購，在「物以稀為貴」的效應下，價格水漲船高，「一塊有50道年輪的牛樟芝，20多年前就要賣到20萬以上；幾年前林務局出售一塊牛樟芝，喊到300萬以上，很多人去搶購。」
日期：2022-07-16
南投草屯鎮康建生技公司7/14發生槍擊案，造成4死1重傷，其中創辦人賴敏男重傷送醫，目前在加護病房觀察中，尚未脫離險境。據了解，81歲的賴敏男是台灣大學農化系博士，專長培養多種菌菇類，有「台灣牛樟芝之父」之稱。
日期：2022-07-15
中原大學、實踐大學及世新大學等3校，因「107學年度大專校院學雜費收費基準申請調整」案未獲審議通過，經學校提起訴願及行政訴訟，去年成功告贏教育部。教育部日前召開學雜費審議小組會議，配合法院判決意見，綜合審酌學校具體資料，昨拍板中原大學111學年度學雜費調整幅度為1.25%、實踐大學為1.25%、世新大學為0.75%。不過，調幅與三校當年所提有落差，也讓當年喊告的實踐大學前校長陳振貴批評，教育部這是「輸的不甘願」。
日期：2022-07-14
從疫情、俄烏戰爭到通貨膨漲，在全球大環境動盪之際，各個產業都面臨前所未有的壓力；在這樣的時刻，更需要調整心態，不妨用３個正面思考的方式，在困境中找到希望。
日期：2022-06-29
國立中興大學畢聯會張姓前會長，涉嫌向畢業班多報畢業照等費用，卻未付款給廠商，經學生清查，張姓前會長涉嫌捲款172萬元。中興大學證實，張姓前會長確實涉嫌拿走畢業生畢業照、畢業紀念冊等費用，本月13日已由現任畢聯會段姓會長到第三警分局報警，並由校方墊付短缺款項，讓畢業生順利取得畢業照片與畢業紀念冊。
日期：2022-04-30
興大積極增設醫學院，今年終於盼到教育部放行設立學士後醫學系，並獲得中部地區醫院的全力支持，攜手共構「健康一體」的網絡，開創臺灣醫學教育新典範。
日期：2022-03-29
國立中興大學獲教育部正式同意設立學士後醫學系，今(111)年首度招生。中部地區醫院包括臺中榮總、彰基醫院、童綜合醫院及秀傳醫療體系四院成為後醫系教學醫院，支援教學、臨床實習。
日期：2022-03-11
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