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中食最新與熱門精選文章

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專家傳授》營養師開菜單 少油、少鹽更要低GI 健康飲食原則 教你吃對澱粉
健康

專家傳授》營養師開菜單 少油、少鹽更要低GI 健康飲食原則 教你吃對澱粉

低GI(升糖指數)飲食方式,已經蔚為健康飲食新指標。《今周刊》邀請知名營養師謝宜芳,分享三個飲食原則,並開出低GI飲食菜單,讓你吃出美麗又健康。

日期:2014-07-31

茶餐廳的最初定義
美食旅遊

茶餐廳的最初定義

近年大陸的城市廣開了「茶餐廳」,以為有茶、有賣餐,便顧名思義算是「茶餐廳」了,殊不知這「茶餐廳」是一格式嚴謹的吃店。

日期:2014-07-24

曾美絹只有高中學歷 卻管理逾四百個旅館房間 她,從櫃檯小妹做起 翻身商旅新天后
個人成長

曾美絹只有高中學歷 卻管理逾四百個旅館房間 她,從櫃檯小妹做起 翻身商旅新天后

她不擅長說故事,卻很懂得營造有溫度的旅店吸引國外旅人停留;她沒有犀利的口才,但總能快、狠、準地談下精華商圈的老旅館,不斷擴張版圖。她是台北馥華商旅集團總經理曾美絹。

日期:2014-07-17

徐航健豪捐一.二億元 入選《富比世》亞洲慈善英雄榜 億元股市大亨 焠鍊40年的三金律
聰明理財

徐航健豪捐一.二億元 入選《富比世》亞洲慈善英雄榜 億元股市大亨 焠鍊40年的三金律

二○一四年《富比世》亞洲慈善英雄榜入選者之一的徐航健,在四十五歲成為專職投資人之前,只不過是在中華電信研究所擔任副研究員的平凡上班族。《今周刊》專訪徐航健,詳細剖析他在股市賺得巨大財富的成功之道。

日期:2014-07-17

愛哭的園丁之子 變身全球身價最高的足球員 C羅踢出 世界足球奇蹟的背後
話題人物

愛哭的園丁之子 變身全球身價最高的足球員 C羅踢出 世界足球奇蹟的背後

沒人想到,小島上一名吃飯、睡覺都抱著足球的小孩,有朝一日會成為制霸足壇的頂尖選手。憑著對足球始終如一的熱情,C羅納度率領葡萄牙闖蕩本屆世界盃,結果如何,所有人都引頸期待。

日期:2014-06-12

旅行的年齡(上)
美食旅遊

旅行的年齡(上)

就算他還小,記憶力無法牢記,長大後會遺忘這段旅行的興奮與開心。但是我永遠都不會忘記,在他還小的時候,我們曾經一起如此快樂滿點地手牽著手旅行。

日期:2014-03-20

強化總量管制和人員認證制度 從源頭遏阻危機 人民才能吃得安心
焦點新聞

強化總量管制和人員認證制度 從源頭遏阻危機 人民才能吃得安心

「現在的作法,是稽查人員檢驗成品;但若反過來做,看到原料進口量或流向異常時就加以追查,應該會更快速地發現問題。」一位曾協助政府單位建立認證和驗證制度的資訊專業人士指出,「以現在的技術,統整食品原料來源及流向的資訊,一點都不難。」

日期:2013-10-31

4要素+1觀念 讓排毒生活化—好油及酵素是體內環保推手
健康

4要素+1觀念 讓排毒生活化—好油及酵素是體內環保推手

檢視一下自己的身體狀態,是否常感到腰痠背痛、肩膀僵硬?就算適度休息,將視線離開電腦螢幕,眼睛還是很疲勞?即使假日不出門,在家補眠,仍覺得精神不濟?如有上述情況,要特別注意,體內毒素可能已累積到一定程度,不正視排毒問題,小心,身體將發出警訊。

日期:2013-08-12

搞不懂化學名稱沒關係 小市民自保 四步驟遠離食品添加物
美食旅遊

搞不懂化學名稱沒關係 小市民自保 四步驟遠離食品添加物

面對越來越多的食品安全疑慮,小市民更應該要懂得自保,這包括用五官判別問題食品,以及學會看食品包裝上重要訊息,進而動手去除其中的危險因子,才能安心享受食物的好滋味。

日期:2013-07-29

單戀「台灣50」也能創造大獲利 中年失業男 靠兩表一圖年賺十八趴
台股

單戀「台灣50」也能創造大獲利 中年失業男 靠兩表一圖年賺十八趴

一個中年失業、頓失收入來源的男人,要如何養活兩位高堂父母以及三個小孩?答案是:一檔股票,以及三張圖表,創造每年一八%的報酬率。施昇輝證明即使是簡單的方法,只要堅持信念、精益求精,也能創造出大獲利。

日期:2013-01-24