當葷食者還在懷疑的當下，甫落幕的二○一九年法國里昂世界盃甜點大賽，首次將「全素甜點」納入比賽項目，除了挑戰烘焙師傅的技術與知識，同時也昭告了全球趨勢——全素烘焙時代的來臨。無蛋、無奶、無動物性產出的食材，將促使全球烘焙師傅進入全新領域，烘焙食材鏈也隨之產生改變。
日期：2019-04-17
他拿著筷子的手沾滿泥巴，或許是推車用力過度吧， 整隻手不自主地顫動著，眼睛看著遠方，沒有表情地不停咀嚼著， 好久之後才似乎想起什麼，轉頭看我，然後夾起一塊肉伸向我⋯⋯
日期：2019-04-16
他是發著光的男生，外貌佳，學歷優，人緣好。我不想說自己高攀他，我覺得我沒有高攀。但和他相處的過程中，我變得好渺小。當大家覺得我的男友愈好，我好像就愈不應該讓這段感情失敗。
日期：2019-04-16
法國巴黎聖母院大教堂於當地時間15日下午5點50分發生大火，目前起火原因不明，但據傳與教堂修復工程有關。
日期：2019-04-16
李孟峻從學生時期就長期照顧失智外公，並看到家人照顧的辛勞，決心投入老人服務。他每遇一位長輩就有不同的獲得，使他認識照顧、耐心與愛是怎麼一回事。
日期：2019-04-16
試著拉好情感界線，不再只是告訴自己「沒辦法」和事必躬親，較能轉換僵化的依存關係，更能面對父/母的負面情緒或軟硬兼施的威逼。不是逃避該盡的責任，也不是要棄父母於不顧，表達對父母的愛有很多方式，一旦迷失了自己，其他的關係也會受到傷害。
日期：2019-04-15
我還記得我和現在的老公（大律師）交往之前，一直都認為自己會一輩子當個上班族，腳踏實地、朝九晚五，慢慢的從下屬升上小主管，每個月領固定的薪水，偶爾出出國，但大部分賺的錢要存下來，這樣才能對生涯有保障。因為從小，母親總是教我做最保守的選擇，不要這樣，要那樣，不要冒險，要保護自己。
日期：2019-04-15
90年代有一種說法，彼時剛剛解嚴，密集的國會全面改選節奏，使每次選舉都是關鍵時刻（moment of truth）。因為在一次次選舉結果的反覆確認中，台灣社會的民主和開放呈現一種螺旋式的上升，讓我們看到自己的存在。
日期：2019-04-15
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