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連16年摘米其林三星  日本傳奇名廚的本我食藝 不追流行、不靠炫技  一碗清湯就是銷魂極味
職場

連16年摘米其林三星 日本傳奇名廚的本我食藝 不追流行、不靠炫技 一碗清湯就是銷魂極味

神田裕行連16年摘下米其林三星,去年更獲頒米其林主廚導師大獎,持續譜寫傳奇!剩10年就屆退休年歲,不管流行怎麼變,他只做讓自己和客人開心的料理。

日期:2023-03-15

全台27%床位擱置中  重度失能者遭擋門外 長照機構大缺工  從政策到法令都該修
政治社會

全台27%床位擱置中 重度失能者遭擋門外 長照機構大缺工 從政策到法令都該修

長照二.○補助偏重社區與居家照顧服務,使得住宿型機構照護人力大出走,缺工問題棘手,政府應從放寬外籍人力、加重資源挹注兩面向著手。

日期:2023-03-15

矽谷銀行倒閉帶來的警訊
國際總經

矽谷銀行倒閉帶來的警訊

美國矽谷銀行一夕倒閉,創投產業與加密貨幣產業首當其衝……。銀行業是既依賴現金又依賴信心的產業,矽谷銀行可能完蛋了,但後果才剛開始顯現。

日期:2023-03-15

日本銀行的難題
國際總經

日本銀行的難題

當全球央行為了抑制通膨傷透腦筋,日本央行過去30年卻為了推升通膨預期想盡辦法。如今,俄烏衝突雖為日本通膨帶來了轉機,但日本央行卻也有了新挑戰。

日期:2023-03-15

當年除成龍李連杰,剩她買不到保險…楊紫瓊奪奧斯卡、蛻變路走40年:女人該在家做飯?但那不是我!
職場

當年除成龍李連杰,剩她買不到保險…楊紫瓊奪奧斯卡、蛻變路走40年:女人該在家做飯?但那不是我!

楊紫瓊看起來憋著一口氣,裹在Dior訂製服充滿力量感的嬌小身軀,竟微微發抖。直到潔西卡.雀斯坦念出:「Michelle Yeoh!」 楊紫瓊眼淚幾乎奪眶而出 。

日期:2023-03-15

有錢人都開什麼車?百萬富翁最愛Toyota「豪車不會讓我更常笑」...理財專家告訴你該花多少錢買車
理財

有錢人都開什麼車?百萬富翁最愛Toyota「豪車不會讓我更常笑」...理財專家告訴你該花多少錢買車

編按:這世上有人賺大錢卻破產,也有人賺不多卻堅持行善──太多案例告訴我們,財富不代表自由,更不保證你的人生會成功又出色。 作者深入一般人對投資現實、以及金錢與幸福之間的誤解。你將透過投資的科學,以及發人省思的真實故事,改造你財務自由之路上偏見與不良行為,找到平衡金錢與美好人生的甜蜜點。

日期:2023-03-15

從再生塑料到沼氣、SRF 將有助台灣業者脫離「碳」焦慮!
科技

從再生塑料到沼氣、SRF 將有助台灣業者脫離「碳」焦慮!

歐盟的「碳邊境調整機制」(CBAM)將於今年十月上路,正式宣告『碳有價』時代的來臨!而台灣為實現2050淨零碳排,也預計2024年開徵碳費,不難察覺自今年起,將有越來越多業者陷入「碳」焦慮!

日期:2023-03-15

塞港的獲利榮景不再...貨櫃3雄利空罩頂、SCFI連7跌,投資人該棄船逃命?法人:今年最好跟著●●走
傳產

塞港的獲利榮景不再...貨櫃3雄利空罩頂、SCFI連7跌,投資人該棄船逃命?法人:今年最好跟著●●走

貨櫃參考指數SCFI連七週下跌,散裝參考指數BDI近一週卻迎來5成以上大反彈,兩大航運族群後市的操作,「需求面」將是重點。

日期:2023-03-13

中國人大閉幕,習近平3連任再提一中及九二共識「反台獨、堅定推進統一進程」…陸委會回應了
政治社會

中國人大閉幕,習近平3連任再提一中及九二共識「反台獨、堅定推進統一進程」…陸委會回應了

今周刊編按:中國全國兩會周一(3/13)正式閉幕,國家主席習近平第3度當選國家主席與中央軍委會主席,如何處理兩岸關係備受關注。他發表談話首度提及「台灣問題」,表示將積極促進兩岸和平發展,反對台獨分裂,強調將堅定不移推進「祖國統一」進程。該段話說完,現場掌聲持續12秒。對此,陸委會主委邱太三表示,對台政策應維持不變,基本上習近平的對台基調,就是所謂的促統促融,跟反台獨反介入,不過他們還是沒有看到整體台灣人民最重要的核心所在,也就是希望能尊重台灣的主權跟領土,更重要的是,尊重我們的民主自由機制。

日期:2023-03-13

「北投酒家菜都是從九份傳過去的」,老街巷弄聽耆老談歷史…謝金河:侯硐到九份山城之旅,味道完全不同
美食旅遊

「北投酒家菜都是從九份傳過去的」,老街巷弄聽耆老談歷史…謝金河:侯硐到九份山城之旅,味道完全不同

戀戀九份山城一條捷兔的好路線,像是一間好吃的餐廳,吃過了還會再來!上週跑過的捷兔路缐,這一週又重來一次,不同的是把原來的路線倒過來走,還有,上週是追求速度的跑,這一週是為了欣賞沿途好風光慢慢走!

日期:2023-03-13