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法菜復興
生活消費

法菜復興

過去大家總嫌經典法菜太繁瑣,像是叨叨絮絮說不盡的冗長故事,因而,在台灣餐飲市場上逐漸消逝,如今,資深美食家與名廚將再度出手,在經典的法餐味道上,精煉出符合現代的飲食節奏,為這一波的法菜復興,訴說更迷人的料理篇章。

日期:2020-12-30

誰發明麻醉?是他們無數次的試錯不輟
健康

誰發明麻醉?是他們無數次的試錯不輟

一八四二年三月三十日,一場手術成功無痛切除腫瘤,靠的就是麻醉技術。這背後有一連串的偶然、巧合與失敗,但這些科學家的共同點就是「不放棄」。

日期:2020-12-30

中國新經濟戰略發展雙循環——混凝土製造台商永固-KY展現風華
傳產

中國新經濟戰略發展雙循環——混凝土製造台商永固-KY展現風華

觀察中國經濟軌跡,強化內需有其空間與動能,基礎建設將成為帶動循環的領頭羊,輔以「十四五」規畫提振消費、進口替代、新舊基建並行,成效值得期待。

日期:2020-12-30

2020的奇幻旅程——最壞的世界,最好的台灣
國際總經

2020的奇幻旅程——最壞的世界,最好的台灣

2020年,如此瘋狂、如此失控,令所有人幾近無法接受,盼我們能揮別這個「史上最糟的一年」,迎向美好的2021年。

日期:2020-12-30

把股市「抱緊處理」!股海老牛心法再進化 4大類型股該這樣挑
理財

把股市「抱緊處理」!股海老牛心法再進化 4大類型股該這樣挑

當股市一片熱絡,指數狂漲時,股價基期也隨之墊高,存股流的能見度也跟著大減。擅長「抱緊處理」的存股達人股海老牛,在二○二○年第四季財報公布前,又將如何布局?

日期:2020-12-30

台股萬四到萬五「卡位」新攻略 2021年股息、價差台股雙贏這樣賺
台股

台股萬四到萬五「卡位」新攻略 2021年股息、價差台股雙贏這樣賺

迎接新年度台股多頭行情,該如何汰弱換強、卡位賺錢好股?存股名家陳重銘,竟對「高殖利率股」提高警覺?「獵豹財務長」郭恭克,對個股成長性的要求比以往更嚴格,價值股達人「股海老牛」,不再堅持「抱緊處理」……;隨著指數走高,贏家布局策略跟著「微整形」,且看他們如何制定新戰略,打造價差、股息雙贏格局。

日期:2020-12-30

國衛院使出祕密武器 讓日本藥廠指名合作
科技

國衛院使出祕密武器 讓日本藥廠指名合作

國衛院一項多年研究的成果,怎麼被日本最大藥廠武田藥品看上,成為新藥發展的重要環節?看蔡世峯在基因體分析研究上的投入,如何為台灣整體生技產業,帶來新機會與里程碑。

日期:2020-12-30

鄭崇華用獨家8K技術 展現國寶之美
科技

鄭崇華用獨家8K技術 展現國寶之美

故宮日前以台達電8K高解析技術,展示院內六件重要藏品,透過文物與高科技的相乘,讓展品動起來、活過來,盡顯國寶之美。

日期:2020-12-30

畜電突圍》光電門外漢靠「一箭雙鵰」超車同業 蓋畜舍換20年租金、當養雞示範戶  他逆轉頹勢年收六億
科技

畜電突圍》光電門外漢靠「一箭雙鵰」超車同業 蓋畜舍換20年租金、當養雞示範戶 他逆轉頹勢年收六億

八年來,群創能源科技在全台建置逾百座畜舍屋頂型太陽光電,是市場先行者。當面對建物結構太老舊、利潤愈來愈薄等困局,這家公司卻靠創新方法突圍,讓業績翻倍!

日期:2020-12-30

火線回應》專訪行政院、農委會、經濟部關鍵決策者 太陽光電進度拉警報  該怎麼達標?
傳產

火線回應》專訪行政院、農委會、經濟部關鍵決策者 太陽光電進度拉警報 該怎麼達標?

沈榮津:業者也要有進度 不是怪天怪地

日期:2020-12-30