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想嘗試雞肉刺身?先了解背後的巨大風險!
最新觀點

想嘗試雞肉刺身?先了解背後的巨大風險!

日本東京有4~6成的市售生雞肉被驗出曲狀桿菌,即使是在冷凍雞肉中也經常發現它的蹤跡,惟有充分加熱才是將其殺滅的唯一方式。

日期:2018-06-07

飯田哲也讓全國一年產出六座核電廠電量 日本再生能源推手  如何把綠電變主流
國際總經

飯田哲也讓全國一年產出六座核電廠電量 日本再生能源推手 如何把綠電變主流

一一年的福島核災,讓日本供電陷入空前危機。此時飯田哲也提出了另類報告,驚豔全球。飯田哲也接受《今周刊》專訪,暢談日本推動經驗,也為台灣邁向無核家園,提供全新思惟。

日期:2017-11-23

殷鑑日本重啟核電真相
政治社會

殷鑑日本重啟核電真相

815全台大停電,核電幫絕地大反攻,讓核電議題再度躍上新聞版面。但從日本經驗來看,核電已然是龐大負遺產,照台電的散漫式管理,台灣真能安然無恙?

日期:2017-08-24

第三幕:扎根 「小混混」創藍鵲茶  把山城變青年新聚落
個人成長

第三幕:扎根 「小混混」創藍鵲茶 把山城變青年新聚落

坪林,一個原本幾乎被遺忘的地方,何以又變得如此生機盎然?改變的源頭,來自一個「小混混」。

日期:2017-04-27

只做八種保養品  朵茉麗蔻單品賣贏SK-II 它靠一條電話線  緊抓住30萬客戶
管理

只做八種保養品 朵茉麗蔻單品賣贏SK-II 它靠一條電話線 緊抓住30萬客戶

四十二年來,日本知名保養品牌朵茉麗蔻只有八款產品,竟能擠上日本保養品品牌市占第五名,單品平均年銷售業績更高達新台幣九億元,擊敗SK-II等知名勁敵。

日期:2017-04-13

Ebara食品》靠一瓶燒肉醬  打造百億醬料王國
行銷

Ebara食品》靠一瓶燒肉醬 打造百億醬料王國

所謂奇蹟的農夫,不會與其他人爭搶肥沃土地耕種,反而選擇一塊最貧瘠的田地,將之變成年年收成的豐美水田;從日本橫濱小醬料行起家的Ebara食品,就是這樣從無到有,開創出年營收逾新台幣一五○億元的複合調味料王國。

日期:2016-11-03

接棒智慧型手機  全球下一波大成長產業 物聯網全面入侵!贏家這樣賺
科技線上

接棒智慧型手機 全球下一波大成長產業 物聯網全面入侵!贏家這樣賺

台灣物聯網投資大爆發,從興農集團、日本富士通到鴻海集團,都搶著投資物聯網,這波風潮今年起將全面改變你的生活。

日期:2016-09-15

地域創新的「魔法之粉」
美食旅遊

地域創新的「魔法之粉」

日本一家公司推出地域限定的九州鬆餅粉,選定七款穀物,將洋派食品轉化、捧紅;接下來還會推出麵包、披薩粉⋯⋯千年食材,只要找對配方,也能創造無限商機。

日期:2016-09-01

專訪水野學  「天賦不可靠,知識才重要」熊本熊之父  公開不敗設計學
話題人物

專訪水野學 「天賦不可靠,知識才重要」熊本熊之父 公開不敗設計學

這位日本最耀眼的設計師,創造無數代表作,但從不認為是老天爺賞飯吃,他認為,所謂創意絕非憑空想像,要接納不同的意見,不斷累積知識而成。

日期:2016-06-16

史上最大服務業錢潮來了日本人氣店為什麼瘋台灣?
管理

史上最大服務業錢潮來了日本人氣店為什麼瘋台灣?

史上最大的日本服務業投資潮來了!這是日商來台第五波,而且,首度以服務業為大宗。從餐飲、服飾、藥妝到通路,日本人氣店蜂擁而來,以台灣為海外第一站。在這些日本企業眼中,台灣究竟有何優勢?

日期:2016-06-16