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加工肉、紅肉會致癌?避免高溫、不過量 致癌風險都不高
健康

加工肉、紅肉會致癌?避免高溫、不過量 致癌風險都不高

加工肉與紅肉主要的致癌疑慮,在於加工肉在製程中可能添加硝酸鹽或亞硝酸鹽,若是與肉品中的胺類物質結合,就會產生疑似致癌物亞硝胺,但肉品中的胺類含量極低,不至於致癌。另外加工肉與紅肉若高溫烹調,可能會產生雜環胺與多環芳香烴等致癌物,但改變烹調方式或不過量食用,其實致癌風險不高。

日期:2018-05-15

侯友宜為何選新北?蘇貞昌直指是為「他」守地盤…
政治社會

侯友宜為何選新北?蘇貞昌直指是為「他」守地盤…

民進黨新北市長參選人、前行政院長蘇貞昌今日(5/15)接受《蔻蔻早餐》訪問時透露,前新北市副市長侯友宜先前曾多次向他透露不會參選。但如今侯友宜決定投入大選,蘇貞昌認為侯就是要幫新北市長朱立倫守住這個地盤,協助朱挑戰2020總統大選。

日期:2018-05-15

張曼娟/找回遺失的自己
幸福熟齡

張曼娟/找回遺失的自己

五十歲之後,很多懸而未決的事都漸漸確定了,我知道自己將會在城市生活中「孤獨老」,而後也會「孤獨死」,但我並不懼怕孤獨,因此也不覺得這是一件悲慘的事。

日期:2018-05-14

別再避談生死!早一點自己想清楚,不要一生睿智卻死得糊塗
幸福熟齡

別再避談生死!早一點自己想清楚,不要一生睿智卻死得糊塗

記得以前總是在參加親友的婚禮喜宴,怎麼最近參加的都是告別式?而且這陣子進出安寧病房的次數也似乎越來越頻繁,周遭親友一個接著一個相繼離去,這一輩子從沒嚴肅面對與思考的死亡問題,終於無法再逃避了!

日期:2018-05-14

好工作不是找來的,而是設計出來的
職場

好工作不是找來的,而是設計出來的

這兩週到師大教育系去帶職涯探索工作坊,今晚到了尾聲。關於找工作,普遍的人一直有很多迷思。

日期:2018-05-11

民視連槓TBC、凱擘  NCC治不了亂象?
科技

民視連槓TBC、凱擘 NCC治不了亂象?

TBC停播民視,原是商業競爭,火卻越燒越旺,竟沾染濃厚「政治味」, 七十六萬用戶的收視權益更受影響。而民視接著與凱擘授權費協商若破局,又攸關百萬用戶權益,屆時,NCC除了罰款,恐無更有效的管理工具。

日期:2018-05-10

兩岸說法頻惹議 柯文哲:這個社會被不到6%的人綁架
政治社會

兩岸說法頻惹議 柯文哲:這個社會被不到6%的人綁架

台北市長柯文哲日前接受深綠電台的專訪於昨日(5/9)播出,內容顯然有意向民進黨伸出橄欖枝,不過多數民進黨人似乎還是仍不領情。此外,針對「兩岸一家親」的說法,北市府昨晚緊急澄清不是為了該項說法道歉,而是向那些覺得不爽的民眾說「歹勢」。柯文哲今早出席社會局「媽媽的神隊友」母親節活動後接受媒體聯訪則說,那是「情感的撫慰」。

日期:2018-05-10

30幾歲還單身?其實你不需要再愛自己,相反的該學會付出愛...
情感關係

30幾歲還單身?其實你不需要再愛自己,相反的該學會付出愛...

前陣子休假,看了日劇《熟女不嫁》,讓思緒瞬間又回到4年前,年過三十卻還是單身的記憶。

日期:2018-05-07

免錢最貴!後收手續費不能不知的眉角
理財

免錢最貴!後收手續費不能不知的眉角

台灣基金費用率偏高,申購基金又是採計佣制,是知名基金達人如綠角經常痛批這種不合理現象,也不斷鼓吹投資人應該跨境投資美國ETF,在自由化的台灣,這種批評和倡議是可以理解,但台灣最不缺的是看不慣就拂袖離開的人。

日期:2018-05-07

發生在你身上99%的事情,對於他人而言根本毫無意義
情感關係

發生在你身上99%的事情,對於他人而言根本毫無意義

你的行為,很多時候,別人根本不會放在心上。要說有什麼反應,頂多是漫不經心的一些評價而已,而對一個人的成長來說,你必須經歷過從不會到會的階段。

日期:2018-05-07