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為媽媽研發低醣生酮甜點 品嚐幸福好滋味!
美食旅遊

為媽媽研發低醣生酮甜點 品嚐幸福好滋味!

食藝手創堅持只賣健康!因母親飽受糖尿病折磨,現今市面上很多甜點吃起來不甜,但也可能加了很多糖,這也讓母親更不敢放心吃東西。為了能讓媽媽吃的安心、健康,她鑽研食材研發出三高患者都能食用的健康甜點。

日期:2017-12-01

一盤一花  一世界 花食入菜 好餐廳
美食旅遊

一盤一花 一世界 花食入菜 好餐廳

布哈司經典的多彩溫沙拉,啟蒙無數料理人對食用花的想像,當料理回歸到結合風土的自然風潮,在台灣,不同的法式創意,與台灣時蔬、食花所碰撞出的精采火花,從細節發酵,凝聚著主廚們想要帶給來客們的味蕾感動。

日期:2017-11-30

特赦後獲准再審,檢方卻提抗告 31年看盡司法荒謬大戲  蘇炳坤「無罪路」的最後一哩
焦點新聞

特赦後獲准再審,檢方卻提抗告 31年看盡司法荒謬大戲 蘇炳坤「無罪路」的最後一哩

三十一年前的某日清晨,蘇炳坤被警察帶走,刑求逼供、在沒有直接證據下遭判刑十五年。多年來蘇炳坤還在平反的路上摸索,等著司法還他一個清白。

日期:2017-11-30

當彼得潘長大後
個人成長

當彼得潘長大後

曾經血氣方剛的少年終歸會長大,隨著年紀漸增,對事情的體悟也不同了,開始接受不完美,也學習如何取捨。

日期:2017-11-30

無懼加息陰影的錢
債券基金

無懼加息陰影的錢

裕隆汽車發行公司債,利率比銀行定存還低,會造成這樣的原因,是因為錢太多,而且花不掉!

日期:2017-11-30

從社會創新  看身障就業
政治社會

從社會創新 看身障就業

目前身障者失業率較一般勞工高得多,待業時間也很長,若社會能將身障者視為人力資產的一環,或許能激發更多創新的商業模式,以及多元的身障就業的樣態。

日期:2017-11-30

沒有「早期」階段,是致死率最高癌症 對付胰臟癌  首推傳統切除手術
健康

沒有「早期」階段,是致死率最高癌症 對付胰臟癌 首推傳統切除手術

前體育主播傅達仁、黑水溝仁醫侯武忠皆飽受胰臟癌之苦。由於發現不易,確診時大都為末期。甚至免疫療法、微創手術等治療,也徒勞無功。編按:名嘴劉駿耀12月7日因胰臟癌病逝,再度喚醒大家對這個沉默殺手的重視。

日期:2017-11-30

把企業管理帶進受刑人工廠  年營收破六千萬 他用50元醬油  打造監獄最賺自營品牌
話題人物

把企業管理帶進受刑人工廠 年營收破六千萬 他用50元醬油 打造監獄最賺自營品牌

公務員的思惟也可以很CEO!屏東監獄作業科科長王國強導入企管理念,改良監獄生產商品,其中光是醬油的年營收就超過六千萬元,受刑人平均每月勞作金所得,更是全台監所最高。

日期:2017-11-29

別叫憂鬱快樂一點
個人成長

別叫憂鬱快樂一點

能不能,給憂鬱症患者多一點包容,多一次機會?

日期:2017-11-28

童書界莎士比亞  讓閱讀變好玩遊戲
名人專欄

童書界莎士比亞 讓閱讀變好玩遊戲

一九三七年十二月二十一日,《我在桑樹街上看到的東西》一書大賣,作家「蘇斯博士」聲名大噪。他善用簡單的文字、韻文創作,寫出一本本暢銷作品,讓小朋友為之著迷,更為繪本創作樹立典範。

日期:2017-11-23