國內最大牛肉供應商樹森使用頂新黑心油,引爆食安案外案,民眾驚覺市面上充斥未標示的重組肉,甚至連中高價的丁骨、菲力牛排都可能是碎肉黏拼而成。十年前媒體即踢爆重組肉問題,相關單位仍未要求餐廳強制標示,顯有怠惰嫌疑。
日期:2014-11-06
懶得出門吃飯,又不想只有便當、速食可選擇?「饕客送」、「空腹熊貓」不約而同看準新的外送商機,把知名餐廳的招牌菜送到消費者手上。搶速度又能顧品質,成就精緻外送的新商機。
日期:2014-11-06
明基友達集團轉型生技剛有了初步成果,友達也才走出虧損陰霾,明基友達集團董事長李焜耀卻在此時傳出開刀住院,內部甚至封鎖消息,格外引起外界注意。
日期:2014-11-06
談到消費用品,國人深深迷信德國與日本品牌,兩方各有支持者。儘管日本家電幾乎月月推陳出新,強調多功能、高科技、人性化,但總有一票支持者對德國貨死忠,為什麼?讓我們細說從頭。
日期:2014-11-06
未來工作贏家》「不上班」也很有競爭力他們要Work、不要Job 成就感不止兩倍科技男打造本土3D列印機;模特兒七年轉型A級行情攝影師;記者搞路跑、派對樣樣行;米果當作家前,也當過十多年的上班族……他們為什麼敢「辭退」老闆,成為新形態工作者,還找到高度成就感?聽聽他們的故事,也許能讓你有所啟發。
日期:2014-10-30
二十五歲那年,劉玠廷幸運地擁有了一支棒球隊,但經營的難度,遠遠超乎想像,十年就賠掉十億元。他不只一次想過放棄,但憑著熱情咬牙力撐,今年的總冠軍和首次轉虧為盈的財報, 就是十年耕耘的收穫。
日期:2014-10-30
由億萬票房監製李烈領軍的「影一製作所」,在十月二十七日正式掛牌興櫃,開盤首日漲幅高達九一.七%,市場雖捧場,但李烈仍不敢保證未來會片片大賣,其價值該如何評估,公司與投資人都得一起學習。
日期:2014-10-30
突如其來的災難,不僅讓當事者的人生瞬間停格,也影響了周遭的家人。專家說,真正的陪伴是「堅持不放棄的面容相對」。若用這個標準,任爸幾乎是一百分。在Selina遭火灼傷,只剩四六%存活率時,他如何走過來?以下是任爸的第一手告白。
日期:2014-10-28
學徒時,覺得麵包師傅是個工人,每天都要做苦力活,搬很重的食材和器具;經過多年的磨練,現在的我認為,麵包師傅每天做出這些有溫度的成品,是獨特而無價的,就算是我的弟子跟我習得了技術,他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像,這就是麵包世界迷人之處,有無限味蕾的可能。
日期:2014-10-24
「茶」是台灣人日常生活中最常接觸的飲品,根據《今周刊》調查,市售的茶葉、茶包嚴重充斥著農藥殘留,在我們檢驗的53項產品、共58個樣本中,即有7項產品農藥超標;而未超標的,則出現一款產品同時殘留22支農藥的情形。專家研判,這些農藥殘留超標或支數過多的茶,極可能混充了進口劣質茶所致。你我到底喝下了什麼?
日期:2014-10-23