飯桌上的主餐除了大魚大肉之外，也能有其他驚喜。一碗暖湯、一片起司，或是一塊淋了醬油或加了佐料的豆腐，也能在主廚巧手下，開發出多元化餐點，讓小食從點綴配角躍升成為主秀明星，滿足無數食客的味蕾。
日期：2026-07-15
從QE到QT 再掀資產瘦身戰 回到華許這回展演的鷹派姿態，一直以來，他都是聯準會資產負債表擴張政策的批評者之一。早在2011年，華許便因為反對聯準會啟動第二輪量化寬鬆（QE 2）而離開聯準會。他多次公開主張，聯準會在08年金融海嘯後，長期維持的超大規模資產負債表，不僅扭曲金融市場價格機制，更為二0年後通膨升溫埋下結構因素。
日期：2026-07-08
「生於憂患，死於安樂」。貿協董事長黃志芳，日前首率台灣媒體團前進烏克蘭，走訪西部大城利沃夫（Lviv）後，用這句話形容在烏克蘭的見聞與感受。利沃夫雖遠離烏克蘭東翼砲火，戰爭卻未遠離這座巧克力、啤酒之都。當地子弟遠赴前線作戰，幾乎每天都有陣亡者遺體被送回，黃志芳也與利沃夫市長薩多維（Andriy Sadovyi），共同在市政府前廣場送別陣亡將士。黃志芳接受《今周刊》專訪時表示，俄烏戰爭剛爆發時，利沃夫市區的軍人公墓僅安葬十幾位逝者，如今已逾1200多位，空間已不夠用，利沃夫市府還擴建另一座軍人公墓。「這個國家為了維護自由與尊嚴，付出了很大的代價！」黃志芳感慨，儘管如此，烏克蘭依然維持「不屈不撓、打不倒」（Unbroken）的精神，這種精神盡顯於該國社會每個角落，也值得台灣深思。
日期：2026-07-03
六十年來，慈濟的關懷從急難救助逐漸延伸到社區照護。以遍布全台的關懷據點為基礎，深入家戶、社區，串聯長照資源，建立起照護網，讓巷弄好厝邊成為在地安老的溫暖依靠。
日期：2026-07-01
今周刊編按：台股週二(6/30)開高走高，盤中飆漲逾1500點，最高來到46534.54點，重返46000點整數關卡，其中，權值股台積電(2330)大漲105元或4.4%，最高來到2475元，成為指數大漲的功臣之一。台積電將在7/16舉行法說會，市場看好將釋利多，外資接連調升目標價，瑞銀證券將目標價上調至3330元、瑞銀證券喊出3400元，Aletheia則拉高至3500元，算算上檔還有4成空間可期。不過，近期外資持續對台股提款，台積電外資已經連5賣超63473張，股價要持續強勢上漲，仍需待外資動向轉變才相對有機會。
日期：2026-06-30
全球記憶體產能不足，瘋狂飆漲，即使蘋果坐擁龐大採購量與長約保護，終究也宣布「撐不住了」，MacBook、iPad全線大漲，而這波調價可能只是序幕。
日期：2026-06-29
(今周刊1540)初次登場，美國聯準會新任主席華許就對市場投下震撼彈──相較就業市場，他將貨幣政策的首要目標轉向控制通膨。隨之而來的是，升息預期扶搖直上，聯準會立場瞬間由鴿轉鷹，除了抗通膨，縮表、換指標、降低透明度，都是他的新計畫，如何面對如此非典型的聯準會一把手，已成金融市場新功課。
日期：2026-06-24
蘋果 (AAPL-US) 執行長庫克 (Tim Cook) 表示，在記憶體與儲存晶片價格大幅攀升之下，蘋果已難以繼續吸收成本，產品「漲價無可避免」。他坦言，儘管公司過去一直試圖保護消費者免受成本上升衝擊，但目前情況已變得難以持續。
日期：2026-06-18
今周刊編按：全球餐飲巨頭百勝餐飲集團(Yum Brands)宣布，已簽署最終交易協議，會以總計27億美元(約新台幣852億元)價格，出售必勝客業務，中國地區業務將由百勝中國以12億美元(約新台幣378億元)收購；海外其餘市場的經營權，則由私募股權基金（LongRange Capital）以15億美元(約新台幣473億元)買下。由於中國是必勝客海外第2大市場，佔全球銷售額約19%，而百勝中國早在2016年已獨立分拆，此次接手順理成章。百勝中國總部位在上海，目前超過18,000家門市，預計2028年前，將必勝客門市擴展至6,000家以上。創立於1958年的必勝客，起源於美國堪薩斯州威奇托。百事公司(PepsiCo)於1977年收購，在1997年將旗下餐飲事業分拆，成立百勝餐飲集團。除必勝客以外，百勝餐飲旗下還擁有肯德基(KFC)、塔可鐘(Taco Bell)等知名連鎖品牌。對於此次交易是否牽動台灣市場？必勝客低調表示，台灣端目前不便就相關議題發表評論，後續台灣營運發展方向須由總部指示。
日期：2026-06-17
今周刊編按：台股再見46000點，盤中突破前高、最高來到46565.7點！端午連假前的周四(6/18)最後交易日，在美伊戰爭協議正式簽署、聯準會結束利率決策會議利空出盡下，科技類股再次引領攻勢，指數最高來到46565.7點，上漲688.31點或1.5%，突破6/3盤中最高點46552.16點，再寫台股新紀錄。在不確定性因素逐漸淡化下，市場將在節後回歸基本面，據統計近15年台股端午節後20天，上漲機率高達53%，而後60天勝率更是高達6成。不少投資人都會問，到底要怎麼買才能夠勝率高，目前台股已經站回所有均線之上，或許「買支撐」是好的買進策略，當個股或大盤回跌至支撐時作買進的動作，較有機會賺取後續的漲幅。以目前台股位點來看，下檔5日線在45524點、10日線44732點，而月線支撐在44620點左右，在近日回測又重新站上後，未來月線將是重要觀察點。
日期：2026-06-17
