講究食材、訴求精緻的日本料理，看日料職人賣弄精湛刀工、發揮創意混搭菜色，板前烹製料理的表演，更像是上演一場秀。從傳統江戶前壽司，到各種生、熟食並陳的新創日料，各家料理長獨門功夫練得妥當，成為名流貴客興起私嘗、作東宴客的口袋名單。
日期：2022-05-18
沒有老大廚的資深經歷，一群年輕主廚走進廚房，虛心拜師、藉由旅行學習，挺著一顆不怕失敗的挑戰心，在鍋碗瓢盆間熬出靈感、激盪新派的創意，以過人的膽識和耐力，做出個人風格鮮明的料理，讓你一嘗滿意。
日期：2022-05-04
這波伺服器幾乎傲視所有電子產品的高成長率，催生出台股新一代股王挑戰者信驊，這家聚焦伺服器晶片的公司，究竟是怎麼橫空出世的？
日期：2022-04-27
以2190億美元身家，榮登富比世2022年全球富豪榜首的特斯拉（Tesla）執行長馬斯克（Elon Musk），日前於特斯拉德州超級工廠，接受TED總裁安德森（Chris Anderson）專訪時，話匣子大開，從「全自動輔助駕駛」（FSD），一路聊到火星之旅的票價，甚至還透露，他名下沒有房子，平常都在朋友家借宿。
日期：2022-04-22
日圓一路貶值，一度跌破一二五日圓大關。所有人都想知道，日圓還會跌多久？《今周刊》專訪「日圓先生」榊原英資，拆解日本貨幣政策背後的邏輯。
日期：2022-04-13
2020年，股神巴菲特在眾人看衰日本的情況下，悄悄買入日本五大商社的股票，到今天為止，日本五大商社的股價最少的漲幅都超過一倍，我把每一家商社的股價檢視一下。
日期：2022-03-26
傳統的老味道，經過製作方法改良、口味翻新，也能有不同凡響的新口感。隨著許多豆製品品牌竄出頭，先以創意設計的風格店面與包裝吸睛，饕客入門再端出新品，將熟悉的味道以新手法熬煮出豆子的新風味，打入年輕人的心。
日期：2022-03-23
爸爸朱西甯曾想像自己有個故鄉在山東臨朐，朱天文、朱天心姊妹至今仍念著恩師胡蘭成的禮樂江山。時代變得好快，世人記得什麼？忘了什麼？姊妹倆透過筆，記錄下她們欲妥善存放的記憶。
日期：2022-03-16
二○二二年，除了疫情干擾猶存，本來投資最大變數是通膨升溫，美國元月CPI（消費者物價指數）高達七．五％，創下一九八二年二月以來新高，正當全球在為通膨找解方，俄羅斯在二月二十四日出兵烏克蘭，這是二十一世紀的大事件，也為今年帶來巨大變數。
日期：2022-03-02
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