吃,其實是感受當地文化最快速的方法,但對於餐餐總是大魚大肉的訪台外賓,要如何在宴席中感受台灣人和風土對話的食飲文化呢?《今周刊》特別邀請現任文化部政務次長楊子葆,以多年來擅長餐酒搭食的深厚底蘊,分享在餐桌上讓世界看見台灣的獨特宴客學。
日期:2018-02-01
道瓊指數在開年八個交易日,有七天上漲;債市波濤洶湧的幅度也不小於股匯市,今年一開始就呈現如此喧騰的走勢,究竟是大復甦或是大泡沫?全球都在關注。
日期:2018-01-18
當新日光、昱晶、昇陽光電三家公司宣布「三合一」,台灣太陽能產業終於迎來翻轉機會,環球晶董事長徐秀蘭也直言:「整併仍須持續進行,最後可能只需要剩下三家廠商。」
日期:2018-01-04
你要採訪比特幣呀?來來來,你應該採訪我的這個天才學生。」在約好的時間,走進台大資工系副教授廖世偉的教室,只見廖世偉熱情地拉著另一個學生到記者面前,說他只花了一個星期就透過「挖礦」,挖到○・八顆比特幣(Bitcoin)。
日期:2018-01-03
當美國總統川普極度樂觀喊出GDP成長率拚6%的同時,多數台灣人正以悲觀情緒看未來,回顧全球資本市場,今年以來表現多頭氣盛,唯有奮力突圍、保持清醒的人,才能看到機會。
日期:2017-12-14
「社會責任是營運的一環,它不是成本,而是投資。」華碩永續長魏杏娟點出了華碩成立永續部門,且全面落實社會責任的背後思惟。儘管社會責任的概念愈來愈普遍,但仍少有企業像華碩一樣成立獨立永續部門,並直接向董事長負責。這般重視,其實是華碩注意到在品牌發展路上,社會責任所具備的獨特價值。
日期:2017-12-07
全台空汙拉警報,「空氣盒子」空品數據成了很多家長外出時的重要參考指標,這項由創客發起的公民科技,讓台灣成為環境感測器最密集國家,連韓國、印尼都來取經。
日期:2017-12-06
食藝手創堅持只賣健康!因母親飽受糖尿病折磨,現今市面上很多甜點吃起來不甜,但也可能加了很多糖,這也讓母親更不敢放心吃東西。為了能讓媽媽吃的安心、健康,她鑽研食材研發出三高患者都能食用的健康甜點。
日期:2017-12-01