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秋季食蟹正當令  烏魚子綿密舞味蕾
美食旅遊

秋季食蟹正當令 烏魚子綿密舞味蕾

農曆九月母蟹最美,十月公蟹最肥,因此挑剔的鑑賞家堅持只在秋季食蟹。也有美食家說,世界上最難吃的東西就是忘了放鹽的食物。鹽漬的台灣烏魚子被日本人視為世界三大美食之一,早年盛產海鹽的香港大澳,則上演著鹹魚及蝦膏的百年傳奇。讓《舌尖上的中國》團隊帶你領受這海味之美。

日期:2012-11-01

美國總統大選的潛規則
政治社會

美國總統大選的潛規則

「紅人法則」、「失業率法則」、「現任法則」等潛規則,傳說中可以「決定」美國總統人選;現在還要再加上「股市漲跌幅法則」。大量的「潛規則」在選前總會成為討論的焦點。

日期:2012-11-01

美國職棒運動家隊震撼(下)——兼論鈺齊林文智製鞋的卓越力
傳產

美國職棒運動家隊震撼(下)——兼論鈺齊林文智製鞋的卓越力

Beane「營運重組模式」給出投資第二個思惟,投資者在觀察企業面臨營運谷底時,可用Beane「營運重組模式」試著觀察,找到戰勝標的。

日期:2012-10-25

還有沒有旺季?
傳產

還有沒有旺季?

就算景氣沒多好,但也不至於再壞下去,投資人有期待,那就是旺季。

日期:2012-10-18

華星光電重金籌組台韓雜牌軍的野心
科技

華星光電重金籌組台韓雜牌軍的野心

短短四年裡,華星光電在台砸重金,挖走大批面板人才,從奇美電、華映到友達,幾乎無所不挖。華星光電如何複製三星模式,崛起竄出,成為台、日、韓面板廠的新威脅?

日期:2012-10-18

辜仲諒的下一步 與蔡衍明合組聯盟?
傳產

辜仲諒的下一步 與蔡衍明合組聯盟?

中信大少辜仲諒以一七五億元的高價打包收購壹傳媒集團,手筆之大令人咋舌!更令人驚奇的是,背後出資股東除了台塑王文淵外,還有什麼神祕金主隱身幕後,他們各有何盤算?旺旺蔡衍明有可能與辜仲諒合組「超級媒體聯盟」,改變台灣的媒體生態嗎?

日期:2012-10-18

圍堵蘋果 三星仰賴的台灣終極武器
科技

圍堵蘋果 三星仰賴的台灣終極武器

慧榮,台灣第一家在那斯達克上市的IC設計公司,從記憶體控制IC跨界做射頻晶片不過短短五年,卻已經是三星在4G LTE射頻晶片的獨家供應商。他們究竟擁有什麼祕密武器,可以收服這家全世界最挑剔的客戶?

日期:2012-10-18

立委評鑑出爐 國民黨不分區形象牌掉漆
政治社會

立委評鑑出爐 國民黨不分區形象牌掉漆

立法院第八屆第二會期已開議近半個月,公民監督國會聯盟在十月五日舉行第一會期優秀立委的頒獎典禮,評選方式按照八個委員會區分,結果清一色都是民進黨籍立委獲獎;而表現不佳、待觀察的立委中,以國民黨不分區立委占多數。

日期:2012-10-11

黑手升級 鐿鈦拚出高技術微創手術刀
科技

黑手升級 鐿鈦拚出高技術微創手術刀

台灣企業如今面臨嚴苛的競爭威脅,但以醫療器材為主的鐿鈦科技創辦人林寶彰,卻永遠思考著「黑手」也可以升級,不僅讓出股份尋找優秀人才加入,還要把下半輩子投入發展自有品牌,讓鐿鈦成為台灣中小企業努力找出新方向的最佳典範。

日期:2012-10-11

明快處理兩大燙手議題 陳冲總算回神了
政治社會

明快處理兩大燙手議題 陳冲總算回神了

民調已經低到近乎趴在地上的行政院長陳冲,過去出現在公眾場合總是神采飛揚的氣色,早就被低迷不振的經濟景氣給壓垮。但近日有兩段公開發言,讓許多陳冲的老友覺得,「陳沖總算回神了」。

日期:2012-10-11