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談私廚
美食旅遊

談私廚

私廚很微妙,它既有家裡吃飯的親密氛圍,也有餐廳用餐的精緻菜色,但走限量路線的私廚不是想吃就有的,預約要趁早!

日期:2014-09-15

如何自保》與其等政府、油商良心發現 不如自救 遠離惡質劣油 食安專家教你三撇步
焦點新聞

如何自保》與其等政府、油商良心發現 不如自救 遠離惡質劣油 食安專家教你三撇步

餿水油比去年爆發的混油風暴,更讓消費者頭痛!因為這些劣質油多半流入各大夜市、小吃攤,不易辨別。《今周刊》特別請專家提供撇步,教大家遠離黑心油。

日期:2014-09-11

久坐不動, 致命機率增50% 生活習慣決定你活多久
個人成長

久坐不動, 致命機率增50% 生活習慣決定你活多久

小小的選擇,能改變所有的事,作者主張,給自己30天的時間,每天微調一些生活觀念,若能做到,90%的人都能活到90歲。

日期:2014-09-11

燃燒生命拍照敘事 張大春口中的「生命拾荒人」攝影師周慶輝 瘋狂但不悔
話題人物

燃燒生命拍照敘事 張大春口中的「生命拾荒人」攝影師周慶輝 瘋狂但不悔

他是周慶輝,台灣攝影界的一位奇葩。他曾經是駐守立法院的攝影記者,一次因緣際會造訪了樂生療養院,開啟他後來拿相機「搞藝術」的軌跡。他拍過中國的「工業革命」,再接著拍「科技革命」,7年沒在家過年,買底片買到全香港都知道他。在台灣,常有人抵押房子拍電影,他是抵押房子拍照。妻子叫他「周堅持」,他沒反駁,淡淡地笑說:「我也沒想到這艘船開出去,會這麼難開回來。」9月13日,他的近作在台北市立美術館展出,讓人期待。

日期:2014-09-11

高雄,何不當作中立國家?
政治社會

高雄,何不當作中立國家?

台灣六都之中,高雄的發展條件最好,若能夠擺脫中央、地方的枷鎖,不再吵著要糖吃,在概念上把自己當成獨立小國,一定可以起飛。

日期:2014-09-11

護肝、保腎、整腸 你一定要懂的事 啟動三大免疫器官的保健列車
健康

護肝、保腎、整腸 你一定要懂的事 啟動三大免疫器官的保健列車

時常有人來做營養諮詢時,提到自己的「代謝」不佳、「免疫力」不好,一問之下,通常都合併有肝臟、腎臟或腸胃道的小毛病。這些器官和免疫力息息相關,若不能供給它們正確的營養,整體免疫力自然「有氣無力」。

日期:2014-09-04

棘手的種族衝突
國際總經

棘手的種族衝突

表面上美國的種族問題看似惡化,但若更進一步全盤觀察,一旦種族比例趨向平衡,應該會是更好的結果。

日期:2014-09-04

尋回老味道
美食旅遊

尋回老味道

人總想留住幸福。所以,我們將幸福加上時間,烹調成美味。美味能製造回憶,卻留不住時代。眼下大街小巷各式「美味」手到擒來,卻難尋無可取代的美妙滋味,以及過去那些費心烹製的老手藝。所幸,我們還找到幾味,值得專程一試的佳餚,讓幸福再次啟程。

日期:2014-09-04

癲癇發作的急救按摩
健康

癲癇發作的急救按摩

更新內容:2019/12/9更新內容:21歲的美國饒舌歌手Juice Wrld,是備受看好的明日之星,但他8日於芝加哥中途國際機場(Midway International Airport)突然癲癇發作,送院後沒多久即宣告不治。-----(以下為原文)

日期:2014-08-29

與外國政治衝突升高 國內鬥爭氣氛濃厚 中國外資大跌反映出的內憂外患
國際總經

與外國政治衝突升高 國內鬥爭氣氛濃厚 中國外資大跌反映出的內憂外患

除了如美國、日本等大國之間的政治衝突影響之外,中國吸金魅力銳減恐怕還有另一個因素:一種擔憂肅貪與政治鬥爭所引發的中港台資金退潮,因為誰也不知道今天的投資案,兩年後會不會出事,乾脆什麼都不要做。

日期:2014-08-28