抱著探祕的心情,我來到「十味觀食品」的產製工廠吉康公司,想深入了解,老饕企業家蔡辰男創立的十味觀,為什麼能做出如此美味的冷凍食品;尤其是味美香濃的紅燒牛肉麵、香醇料多的四神湯。果然,祕密就藏在細節裡。
日期:2013-06-13
今年以來,銀行業認列最大的一筆逾放,竟是三年前在墨西哥灣漏油事件中的「除汙英雄」,台灣海陸運輸公司這家老字號的散裝貨輪公司,為何成為銀行業老闆的最痛?
日期:2013-06-13
新加坡面積只有台灣的五十分之一,但近兩年國際觀光產值卻是台灣的兩倍。靠著兩座賭城,新加坡挽救垂死的觀光業,重新攀上國際舞台。開放博弈看似新加坡的一場豪賭,其實,這是一場策畫了五年的精密賭局!
日期:2013-06-13
台東縣長黃健庭把企管碩士的專業,應用到推動觀光旅遊的施政實務,從劣勢中締造贏面,去年為期兩個月的熱氣球嘉年華,帶動二十五億元商機,比過去兩年全縣加總的稅收還多。
日期:2013-06-13
孩提的印象總是教人難忘,往往夢境就是兒時意境。為了找回小時候那片花園,江先生尋覓二十幾年,終於在龍潭圓夢。雞、鴨、鵝位處一隅,池中錦鯉優游,面對這一切,江先生說:好有成就感!
日期:2013-06-06
看到陳綢,很難不聯想到自己的媽媽或祖母,她尤其喜歡把無依無靠的孩子攬進懷裡,拍拍手說幾句關心的話。為了照顧孩子,她有錢捐錢、有地捐地,什麼都沒有的時候,就四處募款、號召志工一起做粿籌錢,將痛失四子的哀傷化為無盡的愛。
日期:2013-06-06
沒時間、不知從何下手、每份文件都很重要......各種理由讓上班族的辦公桌雜亂不堪。試試日本整理教主近藤麻理惠的怦然心動法,不但擁有清爽的辦公環境,工作效率也會大幅提升。
日期:2013-06-06
幼托整合上路,原本是政府一場美意,卻造成公立托兒所掀關閉潮,讓上萬個偏鄉家庭受害,有的小小孩被迫去念又遠又貴的私托,有的家長不得已辭掉工作在家照顧幼兒。教育部與內政部雙頭馬車合一的結果,凸顯出台灣幼兒教育長期以來的弊端。
日期:2013-05-30
每次程安琪老師在Yamicook廚藝教室教紅燒肉,都是香味四溢,讓人猛吞口水。她說,紅燒肉以「前腿梅花肉」瘦肉中帶著軟筋和油花為最佳,也可選用腹部的「五花肉」和「梅花肉」綜合,總之,最好要帶些肥的部分一起燒,肉才不會乾澀。
日期:2013-05-30
台北和台灣任何一個都市一樣,有很平民的美食,有說不完的在地故事,也有很濃厚的人情味。蔡阿嘎這次帶大家品嘗士林、天母的隱藏版好料,保證讓你對台北有不同的感受喔!
日期:2013-05-30