徐瀅鈞想到了之前東原國中所做的龍鳳酥。這款龍鳳酥的由來，是來自東原國中輔導主任與學生共同的創作產品，希望透過烘焙技能的訓練，開啟孩子潛能，並藉以培養孩子自信心、榮譽感與責任感。
日期：2018-11-05
台鐵普悠瑪6432列車昨（21）日翻軌，嚴重事故造成宜花區間鐵路運輸中斷，一位建築師在臉書發文表示，許多民間的箱型車自發性無償前往接送旅人，有外國遊客一直想付錢給司機，但聽到這些善心人士是自願接駁，非常驚訝，且台灣人在這種重大時刻也選擇排隊、依序、講理的等待上車，讓他感性地說，「今天晚上，我以台灣人為榮。」
日期：2018-10-22
壯圍是宜蘭縣魚塭閒置率最高的鄉鎮，一個產業升級行動點出「農地農用」的不合時宜，而農地利用普遍受法規綑綁的殘酷現實，仍澆不熄當地青年復興家鄉的熱情。
日期：2018-10-11
《今周刊》二○一八幸福熟齡台日交流論壇，台灣擬借鏡日本，尋求高齡化社會的因應對策。台北市、台東縣、桃園市及日本東京武藏野市首長齊聚一堂，分享從失敗中學習的長照經驗。
日期：2018-09-05
台灣預計在八年內從高齡社會邁入超高齡社會，高齡化速度儼然成為新國安問題！為了因應超高齡社會的來臨，《今周刊》8月30日邀請日本東京都武藏野市長松下玲子，與台北市長柯文哲、台東縣長黃健庭三方座談，松下玲子表示，面對高齡政策大家都沒有經驗，不斷修正並隨時改善，才能有美好的未來。
日期：2018-08-30
再大的跨國企業，也都還只有有限的資源，他們也天天愁苦於人才不足或資金不夠，更何況我們普通人與一般的公司行號？ 所以，當一個只有一塊錢的人，想要做一件需要五塊錢的事，他最好能跟另外各有一塊錢的四個夥伴結盟合作，這就是最簡易的夥伴與聯盟精義。
日期：2018-08-28
周四中午，四位加起來年紀超過三百歲的阿嬤，在台南市府前路的「鵪鶉鹹派」店裡忙進忙出，切蘿蔔、豬肉、洗豆芽菜，準備料理台南道地小吃「魯麵」；當今年六十八歲、承襲總鋪師母親手藝的郭珠珍，依循家傳料理食譜，將風乾過的扁魚下鍋時，四溢香氣引起一旁學著做的店長Claire吳瑋卿和成大拍攝的學生，連聲發出讚嘆。
日期：2018-08-16
全台約有76萬失智、失能、身心障礙家庭，家中的主要照顧者須承擔照護、經濟、婚姻等各方面壓力，身心俱疲！好消息是，台北市推出全國第一家結合「照顧咖啡館」的日照中心，提供辛苦的照顧者一個溫馨、舒適的喘息空間。
日期：2018-08-15
