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五十年最新與熱門精選文章

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從武夷到凍頂 炭焙烏龍茶的蛻變與未來
品味收藏

從武夷到凍頂 炭焙烏龍茶的蛻變與未來

史學家連橫在《雅棠文集:茗談》中提及品茶之三要:「茗必武夷,壺必孟臣,杯必若深」,近年來中國武夷岩茶更備受追捧,尤其「岩骨花香」傳聞韻味迷人,不過因台灣法規限制不得進口,能接觸岩茶的機會極少,然而聞名世界的台灣凍頂烏龍茶卻是從武夷岩茶演進而來!但歷經清代、日據時期、國民政府光復來台等時代轉移,使這段歷史考證不易,坊間更是眾說紛紜,風玥茶研所多年來秉持職人精神探究史料、由凍頂茶區耆老記憶描繪,並與茶業改良場學者專家交叉梳理,不僅還原從武夷到凍頂茶品的脈絡,更敘述炭焙烏龍茶曾經的輝煌與未來。

日期:2025-01-13

這不是薛西弗斯
台股

這不是薛西弗斯

投資不是薛西弗斯,必須在征服山峰後,邁向新的挑戰;眺望2025年值得期待的股票,有台積電、輝達、比特幣等。

日期:2025-01-08

植佐咖啡花室:讓植物佐配著生活、餐飲結合花藝的咖啡店
生活消費

植佐咖啡花室:讓植物佐配著生活、餐飲結合花藝的咖啡店

走進距離火車站不算遠的「植佐咖啡花室(Zhi Zuo Floral cafe)」,這家「咖啡花室」位處鬧中取靜的巷弄、附近有著年輕人喜愛逛街的服飾店,從疫後創業至今,有著許多有趣的故事,等待著你我前去探尋。

日期:2024-12-31

全預約制甜點店  打造全方位五感體驗
生活消費

全預約制甜點店 打造全方位五感體驗

從絕美的盤飾、充滿創意的口味,到板前吧台的呈現,這些熱門的甜點店一位難求,不僅不收散客、採完全預約制,更是一開放預訂就秒殺,就算有錢也不一定吃得到。

日期:2024-12-25

驚濤中的衝浪高手〉台積電董事長暨總裁 魏哲家
科技

驚濤中的衝浪高手〉台積電董事長暨總裁 魏哲家

(今周刊1462)就在九月教師節前後的某個傍晚,一位頂著滿頭蒼蒼白髮的長者,獨自站在新竹的一家餐廳外頭。

日期:2024-12-25

翻轉五十年野蠻生長  走出一人決策舊思惟 追求世界一流 〉鴻海科技集團董事長劉揚偉
科技

翻轉五十年野蠻生長 走出一人決策舊思惟 追求世界一流 〉鴻海科技集團董事長劉揚偉

(今周刊1462)彷彿是意外驚喜,在鴻海會議室內,我們與獨立董事黃清苑進行訪談才開始幾分鐘,董事長劉揚偉突然推門而入,瞇瞇眼伴隨著一抹謙和的微笑,原本只打算致意寒暄就離開的他,在我們的邀請下,拉開椅背坐下來。

日期:2024-12-25

迎來可能更混亂的時代
政治社會

迎來可能更混亂的時代

全球塑膠公約第五次談判會議,一如預期在川普當選後以破局收場,石油經濟退場與低碳經濟進場的角力正式開戰,不會是一天、二天,而將是漫漫長路。

日期:2024-12-18

農糧署輔導建置冷鏈物流體系 助力產地到餐桌的搶「鮮」戰
傳產

農糧署輔導建置冷鏈物流體系 助力產地到餐桌的搶「鮮」戰

提升農民權益、守護產銷秩序與鞏固糧食安全是政府對臺灣農業與國人的堅定承諾,面對極端氣候來襲,農產集散地急需強化冷鏈物流配套基礎建設,降低運銷過程的耗損與風險,確保產品品質、提高國際競爭力與發揮產銷調節功能。由農糧署領頭,爭取8年167.3億元總經費,輔導產地端建置冷鏈物流體系,從點、線到面全方位串聯產地到餐桌,推動鮮度革命,厚植臺灣農業競爭力。

日期:2024-12-04

讓村子活起來
生活消費

讓村子活起來

在保留眷村遺址的現場演出舞台劇,鄉親們加入練舞、排戲、合唱,讓過去的村子活起來;台灣也像個大村子,有人情味、也有衝突,我們能做的,就是靠說故事讓感情與回憶交流、互動、再生。

日期:2024-11-20

數位轉型再進化,生成式AI如何為臺灣紡織產業帶來新競爭力?
科技

數位轉型再進化,生成式AI如何為臺灣紡織產業帶來新競爭力?

隨著科技的迅速變遷,人工智慧也正慢慢滲透到時尚領域,成為改變遊戲規則的新力量。當生成式AI成為時尚產業的助力,臺灣作為亞太科技與紡織技術的重鎮,將會描繪出什麼樣的創新場景?

日期:2024-11-07