這些年,嚴長壽送台東學子出國去,希望拓展其國際視野,但「政府沒有長遠布局」,當時間、體力不斷流逝,還能做多少?談及這般焦慮,飯店教父焦急到頻頻拍胸口。
日期:2017-01-05
她做的羽絨被,西華、萬豪等飯店都愛用;還將昂貴的羽絨被變便宜,普及到台灣家庭,白手創業近三十年,敢於逆勢砸錢革新品牌,她,是皇室羽毛總經理陳美秀。
日期:2016-12-08
三十八歲的楊雋翰,沒顯赫家世、甚至高中沒畢業,卻一路從小業務,晉級到台灣飯店股王晶華旗下、台北晶華酒店總經理,他憑什麼讓潘思亮欽點坐大位?
日期:2016-10-27
頂著烈日,熊英芝站在貨車頂,扯開嗓子,「這個搬到那邊放,小心點!」才卸下木棧板,她又快步走進DIY教室裡,「哇!阿公做得真好,我最愛你們了!嗯~嘛~」年過半百的她,嘟起嘴送出飛吻,把阿公、阿嬤逗得樂不可支。
日期:2016-10-06
「我從來不想當先行者,衝鋒很累。」Burger Ray創辦人顏宏叡整合別人的點子, 用三合一概念賣漢堡,單日吸引六百人次消費,打造出排隊名店!
日期:2016-08-11
台灣牛肉麵的戰場又有新面孔,辜家第三代、中租總裁辜仲立推出「總裁牛肉麵」搶市,這位租賃大王賣起牛肉麵,背後究竟有何盤算與勝算?
日期:2016-08-04
非科班出身、三十八歲的羅明威,如何從一個端盤子的基層服務員,一路做到五星級飯店餐飲部副總經理,他有何職場發達的工作習慣和心法?
日期:2016-05-05
中國經濟,正處於兩股巨大力量互相拉扯之中,宛如現實版「冰與火之歌」, 金融科技、精密製造、與升級的消費需求,正火熱地點燃成長的動力;鋼鐵、煤炭等重工業,則在供過於求中肅殺地急凍,進入劇烈調整。在冰與火的淬鍊中,中國能否就此打造出一把鋒利之劍,台商必須密切關注,才有機會掌握下一波中國經濟成長大潮。
日期:2016-05-05
延宕多年的澎湖福朋喜來登酒店即將正式開幕,挑戰當地飯店最高房價,幕後的推手是從未蓋過飯店的張翔閎,出身澎湖的他說:「我要為故鄉爭一口氣!」
日期:2016-03-24
旅外富人長期用低價方式享受健保的問題,因黃安事件再次引爆關注;輿情希望健保署考量民意,修法拉高「類黃安者」們的保費,解決不公不義與浪費的情形。
日期:2016-03-17