不論是台式粽，還是上海粽，陳孝慈對粽子的熱愛，從國小就開始；他表示，好吃的粽子不用蘸醬、也無須配菜，只要搭配番茄蛋花湯，就很能滿足。
日期：2012-06-07
午夜時分，東區喧囂的氣氛漸漸沉澱，逛街的人潮漸少，但在一條巷子裡，幾個大男孩手中還握著啤酒瓶，聊著各自的夢想，有人想當廚師、有人要當經理。
日期：2011-11-16
上周，有「居酒屋燒肉王」稱號的「乾杯」舉辦記者會，現場擠進一百多人，許多餐飲界大老闆包括：大成長城總經理韓家寅、吉野家董事長稻田伸文、三商朝日總經理陳光弘等人都來捧場。
日期：2011-08-18
三高病過去好發年齡多在60歲以後，現在提早到40歲，足足早發了20年，國人再不及時改正飲食觀念，過個10年，可能正在衝刺事業的上班族，餐餐只能吃藥配白開水。
日期：2011-04-07
平日工作忙碌的何麗玲，每逢過年依舊洗手做羹湯，她難忘小時候在高雄與阿媽吃年夜飯的好滋味，也持續用她的好廚藝與好創意，為一家團聚的年夜飯，增添不少歡樂的美好記憶。
日期：2010-02-11
在美食界頗具聲望的「四川吳抄手」，對於自家年夜飯不容馬虎，看老闆娘萬敏齊如何在除夕夜大展身手，以及接班人女兒張容軒傳承自媽媽的經營哲學與好手藝。
日期：2010-02-11
要抓住中南部人的胃，手藝好還不夠，以紅毛苔茭白筍傳達料理創意，在砂鍋羊脛骨中感受做工精細，私房菜不只美味，更送給懂得欣賞私房料理的人滿滿的驚喜。
日期：2010-01-28
