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用在地食材展現「禪」
美食旅遊

用在地食材展現「禪」

第三年擔任京都國際觀光大使的陳易琦是名徹底的饕客,她戲稱自己的人生都繞著「吃」運轉,夏天到沖繩旅遊時她幾乎吃遍當地的沖繩麵,細細比較每一家的特色;不善飲酒的她初試日本酒,就埋頭鑽研日本酒的餐酒搭配,最後甚至考取唎酒師(日文品酒師)資格;當然常發生的狀況還有:為了想吃一家餐廳,動身一趟旅程的經驗。

日期:2016-12-08

何凱成的新創公司  讓蔡崇信、張嗣漢掏錢投資 29歲哈佛小子  用熱情翻轉台灣體育
話題人物

何凱成的新創公司 讓蔡崇信、張嗣漢掏錢投資 29歲哈佛小子 用熱情翻轉台灣體育

二十九歲的哈佛小子何凱成,三年前回台,投入網路直播籃球賽、大數據培育球員等運動新創事業。他要推廣運動教育的熱情,連林書豪都按讚。

日期:2016-10-13

創投建言》無名小站創辦人  直指新創關鍵 簡志宇談矽谷精神:求才就像追校花
話題人物

創投建言》無名小站創辦人 直指新創關鍵 簡志宇談矽谷精神:求才就像追校花

重視人才培育、積極引進國際競爭型企業,是旅居美國矽谷的無名小站創辦人簡志宇,對「亞洲矽谷」政策提出的建言。

日期:2016-07-07

陳兆慶  曾讓小牛隊老闆、楊致遠都押寶 台裔小子闖矽谷  24歲創三公司
話題人物

陳兆慶 曾讓小牛隊老闆、楊致遠都押寶 台裔小子闖矽谷 24歲創三公司

全球一片瘋新創的氣氛下,你也有創業夢嗎?殘酷的是,新創多、陣亡也多,陳兆慶這一路卻安然在高峰離開、高價出手,年紀輕輕已實現三個創業夢。

日期:2016-07-07

罹癌原因3成5是飲食造成
健康

罹癌原因3成5是飲食造成

依據國民健康局公布最新統計,在台 灣,每6分2秒就有1人罹癌,每4人就 有1人患有癌症,不但發生率年年升高,如肺 癌人數40年來增加12倍,且愈來愈年輕化, 如大腸癌已出現20歲以下患者。

日期:2016-06-20

48萬癌友福音》大腸直腸癌、乳癌、肺癌、胃癌、攝護腺癌可被精準治療 癌症不再可怕
健康

48萬癌友福音》大腸直腸癌、乳癌、肺癌、胃癌、攝護腺癌可被精準治療 癌症不再可怕

全台共有48萬癌症病人,過去診療癌症過程充滿了「不確定」,醫師無法事先預知治療對哪些病患有效?哪些卻無效?如今,隨著基因等分子檢測技術的進步,醫療上的「不確定、不精準」有望變得「精準」, 一個「對人、對症」的個人化精準醫療新時代已然來臨!

日期:2016-05-26

冠廚秀食力》餐飲教練陳宏賓  獨創一條龍開店輔導 他研發五千種醬料  綁住14國客戶
生活消費

冠廚秀食力》餐飲教練陳宏賓 獨創一條龍開店輔導 他研發五千種醬料 綁住14國客戶

擔任行政總廚十五年,開創醬料食品工廠一炮而紅,產品豐富多元,從日式壽喜燒醬賣到提拉米蘇慕斯粉,為了開拓客源,不惜斥資兩百萬元舉辦試吃活動。

日期:2016-05-12

凱馳一套「洗刷刷」本領  年營收逾800億 幫安平古堡洗澡的世界「隱形冠軍」
傳產

凱馳一套「洗刷刷」本領 年營收逾800億 幫安平古堡洗澡的世界「隱形冠軍」

安平古堡「洗澡」囉,這可是近四百年來第一次!幫它清潔的,是全球最大清潔設備製造商凱馳;美國自由女神像、巴西基督像,都是它客戶。

日期:2016-04-28

健康解惑 抗乳癌愛波大作戰
健康

健康解惑 抗乳癌愛波大作戰

乳癌是國人女性發生率第一位的癌症,平均每天有 28 人診斷出罹患乳癌,5 位婦女因乳癌而失去寶貴性命。

日期:2016-03-25

李安的抗議信
國際總經

李安的抗議信

連兩年奧斯卡入圍演員全是白人,被戲稱「奧斯卡超白」(#OscarsSoWhite)。為了沖淡種族歧視標籤,美國影藝學院找來非裔的克里斯洛克(Chris Rock)主持頒獎典禮。典禮上,克里斯調侃奧斯卡是「白人選擇獎」,極盡諷刺能事;另一方面,他卻拿亞裔刻板形象「書呆子」、「血汗勞工」開玩笑。2月15日,李安與其他24位亞裔美國影藝學院會員,發表公開信抗議,要求美國影藝學院正視這件事的嚴重性。(蔡曜蓮)

日期:2016-03-24