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亞洲第一最新與熱門精選文章

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辛辛燒肉 日皮韓骨居酒屋超正點
美食旅遊

辛辛燒肉 日皮韓骨居酒屋超正點

一開幕就吸引旅台日人前來一啖美味的辛辛燒肉,坐落於微風廣場附近的市民大道口。招牌不大,若不注意很容易錯過;空間也不大,若不訂位,就得等候多時。

日期:2012-09-27

香江米其林 挑逗追星饕客的心
美食旅遊

香江米其林 挑逗追星饕客的心

情挑香江,嘴挑米其林,在台灣尚未納入米其林星級評鑑之前,何妨跨步到這百味薈萃之地,做一回「追星」粉絲,給自己個飲食嬉遊的開場。

日期:2012-06-21

躲在台灣小巷內做生意的法國大企業
傳產

躲在台灣小巷內做生意的法國大企業

歐洲最大、全球第二大的運動用品零售商「迪卡儂」,二十年前來台,屈居巷內鐵皮屋做生意,搭上自行車風潮以來的近幾年,業績讓法國總部驚豔,決定來台開旗艦店。

日期:2012-06-14

活動接二連三  陳澄波熱度不減
品味收藏

活動接二連三 陳澄波熱度不減

從去年「我是油彩的化身」音樂劇演出,高雄市立美術館「切切故鄉情:陳澄波紀念展」,到今年台北市立美術館「行過江南:陳澄波特展」、台灣創價學會「豔陽下的陳澄波」畫展暨「繫絆鄉情:陳澄波與台灣近代美術國際學術研討會」的相繼舉行,或許對許多人而言,「陳澄波」(一八九五~一九四七年)終於不再是個陌生的名字。

日期:2012-06-07

老牌客運民營化  由虧轉盈三部曲
傳產

老牌客運民營化 由虧轉盈三部曲

二○○一年,台灣汽車客運公司民營化,旗下路線移交國光客運經營,面對內部弊端與高鐵瓜分客源,一度陷入危機。在三圓建設董事長陳浴生、總經理王光祥及東森房屋董事長王應傑入主後,才讓營運穩定下來,去年獲利更首度站上億元,替國營企業轉型上了一課。

日期:2012-06-07

「超額發電屋」自給自足還賺退休金
國際總經

「超額發電屋」自給自足還賺退休金

德國電價很高,讓人民叫苦連天?《今周刊》深入德國家庭,發現民眾不曾抱怨電價高,反而發展出一套套省電、發電系統,全民一起參與綠能革命。德國不但透過立法將節能植入每個家庭,更催生「超額發電屋」,讓人民可以靠發電賺進退休金!

日期:2012-06-07

亞洲再生鋁大王  黃崇勝  貪婪是阻礙成功的魔鬼
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亞洲再生鋁大王 黃崇勝 貪婪是阻礙成功的魔鬼

怡球金屬,這家對台灣人而言很陌生的公司,卻是亞洲最大的再生鋁供應商。從汽車、刮鬍刀、儲存資料的電腦硬碟,到家中裝修需要用的手動工具,全得仰賴怡球生產的再生鋁。黃崇勝,這位曾經被迫出走台灣的高雄漁戶窮小子,是如何翻身掙得如今地位?

日期:2012-04-26

鷹眼部隊全球蒐獵  怡球賺贏對手三倍
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鷹眼部隊全球蒐獵 怡球賺贏對手三倍

送進怡球工廠的廢五金,在外人眼中看來全是破銅爛鐵,但對怡球而言,卻是閃亮的黃金!如何比同業拿到更好、含鋁量更高的廢料,就成為這產業的勝負關鍵,怡球如何花三十年建立有如美國CIA(中情局)的情報網,掌握全球最好的原料?

日期:2012-04-26

亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福
美食旅遊

亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福

連續三年被英國媒體評選,蟬聯亞洲第一名廚的成澤由浩,三月底受邀來台傳授廚藝,讓年輕廚師得以一窺大師的風範。成澤由浩接受《今周刊》獨家專訪,暢談他對食材與料理的堅持,從中可以看出這位亞洲食神的成功之道。

日期:2012-04-05

米其林主廚領軍  催生台版星級美味
美食旅遊

米其林主廚領軍 催生台版星級美味

法國米其林星級主廚領軍的料理,不同於法國在地味,而是融合台灣食材的究極美味,看似簡單,卻在繁複做工及盤飾藝術下,呈現出令人難忘的美食回憶。

日期:2012-03-15