到昨天為止，全球股市不斷的奔馳，美國道瓊工業指數正朝著30000點大關邁進，Nasdaq觸及9000點，也向萬點挺進，而費城半導體指數今年大漲61%，更是歷史罕見。最可怕的是，蘋果，微軟的市值都站在1.2兆美元以上，這是台灣GDP的兩倍。
日期：2019-12-28
硝酸鹽(Nitrates)是蔬菜和馬鈴薯的成份之ㄧ，也是一種食品添加物。硝酸鹽和食鹽混合可成為醃肉的醃汁，常使用在醃製臘肉、香腸、培根、火腿、熱狗。雖是古老的製作方式，但最近才了解火腿中的「硝酸鹽」有特殊的抗微生物特性，可抑制肉毒桿菌生長、防止食品腐敗變質，有預防食物中毒的好處。
日期：2019-12-27
韓國旅客今年來台人數破表，上看110萬至120萬人次，可望再度改寫歷史紀錄，主因之一就是超級發達的廉價航空（LCC）產業。若觀察目前經營台韓航線六家韓籍廉航，可發現其中四家都有南韓地方政府投資，原來官方態度積極是南韓拚觀光的成功要素之一。
日期：2019-12-27
《彭博社》以 The Tycoons Behind China’s Gadget Factories Boom Prepare to Pivot 為題，盤點了 4 位決定中國是否還能維持「世界工廠」頭銜的台灣男人。
日期：2019-12-26
總統候選人電視政見發表會在今（25）天下午2時舉行，3位總統候選人將再次同台闡述政見，發言順序分別為民進黨的蔡英文、國民黨候選人韓國瑜，以及親民黨宋楚瑜。今天剛好適逢韓國瑜就職高雄市長一週年，蔡、韓之間火力全開，蔡英文更以罷韓遊行表示，「韓市長說過不要在乎冷冰冰的民調，要在乎熱呼呼的民心，這數十萬人上街頭不就是熱呼呼的民心嗎？」
日期：2019-12-25
非洲豬瘟中央災害應變中心指揮官、農委會主委陳吉仲今（25）日表示，因應先前馬來西亞檢出中國大陸罐頭食品非洲豬瘟病毒核酸陽性，應變中心也就相關市售產品進行採樣後送驗，結果在12月9日驗出市售「越南豬肝醬罐頭」檢出非洲豬瘟病毒核酸，雖無疾病傳播風險，但已要求業者立即下架、回收相關產品並限制越南相關豬肉製品進口。
日期：2019-12-25
醫療團隊治療趙伯一段時間了，但七十多歲虛弱易跌倒的高危險病人，明明需要有人陪在床邊，他卻一直拒絕聘請看護，護理師只好照會我，前去看看他。原來趙伯拒絕僱請看護，是因為捨不得花錢。但我探詢了一下，國文老師退休、有退休金、有不動產等等，經濟狀況不至於太差，但趙伯就是不想花這個錢。
日期：2019-12-25
當市場彌漫樂觀的經濟前景、台北股市破一萬兩千點，金融監督管理委員會主任委員顧立雄說：「居高思危，市場非萬里無雲。」當遠航事件爆發，外界質疑金管會袒護，顧立雄條列說明合作金庫銀行貸款流程、金管會如何發函改正，讓外界再無說閒話的空間。
日期：2019-12-25
