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亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福
美食旅遊

亞洲第一名廚成澤由浩:簡單最幸福

連續三年被英國媒體評選,蟬聯亞洲第一名廚的成澤由浩,三月底受邀來台傳授廚藝,讓年輕廚師得以一窺大師的風範。成澤由浩接受《今周刊》獨家專訪,暢談他對食材與料理的堅持,從中可以看出這位亞洲食神的成功之道。

日期:2012-04-05

郭台銘一好一壞的機會與挑戰
科技

郭台銘一好一壞的機會與挑戰

揮別去年的沉悶,鴻海第四季財報一出,四十萬名小股東終於可以笑逐顏開。從員工跳樓到搬廠大遷移,過去兩年的鴻海,可說是時運不濟。但隨著入股夏普讓外資看好今年營收成長一五%,一好、一壞的機會與挑戰,端看郭台銘如何將鴻海再次推上高峰。

日期:2012-04-05

瑪歌用有限產量進軍亞洲的祕器
藝文風尚

瑪歌用有限產量進軍亞洲的祕器

法國五大酒莊之一的瑪歌酒莊,收成多少葡萄就出產多少瓶酒,不向其他酒莊購買,並在酒身上打雷射序號,在酒瓶上設防偽標籤,以確保品質與安全;瑪歌強打亞洲市場,靠的就是這些祕密武器。

日期:2012-04-05

啖西餐飲美酒  味蕾的絕妙饗宴
美食旅遊

啖西餐飲美酒 味蕾的絕妙饗宴

紅、白葡萄酒對於歐洲人來說,就像白開水般,任何時候都可以飲用。做菜時來一杯,吃麵包、品巧克力要以酒提味,享用餐點時,更是無酒不歡。

日期:2012-04-05

林書豪成學術殿堂英雄
政治社會

林書豪成學術殿堂英雄

林書豪儼然已經是未被適時發掘重用,卻在臨危受命下爆發才氣的千里馬之隱喻。

日期:2012-04-05

第二季海外資產配置攻略
全球股市

第二季海外資產配置攻略

2012年的第一季,股市反映全球央行的低利率與寬鬆貨幣政策而大漲作收,但別忘了,維持低利率是因為經濟太低迷,而經濟不振,並不利於股市持續大漲,反而,債券將是資產配置中不可忽略的重要元素。

日期:2012-04-05

陶冬的世界經濟三大預言
國際總經

陶冬的世界經濟三大預言

今年第一季結束,接下來的全球經濟走向為何?應《今周刊》邀請來台演講的亞洲經濟學家陶冬指出,歐債危機雖緩解,但葡萄牙債壓恐在下半年告急;美國經濟喜見復甦,QE3仍將推出並鎖定房市。至於中國,四兆救市方案收尾後,「弱週期」仍是不變的路。

日期:2012-03-29

高檔震盪——2012年房市觀察
房地產

高檔震盪——2012年房市觀察

今年的房市仍然持續去年的多空交戰,但是氣氛比去年樂觀一些,房價仍然會在高檔盤旋,房地產基期已高,未來創造的漲幅不會大,投機性的炒作也會收斂,建商必須回歸基本面。

日期:2012-03-29

彌補台電虧損外 政府應有更積極作為
政治社會

彌補台電虧損外 政府應有更積極作為

選後各項物資齊飛漲,民眾痛苦指數持續飆高,根據《今周刊》調查,有超過八成的民眾認為電價不該漲,若將漲價部分轉為發展綠能,則有超過五成民眾贊同,顯然民眾希望政府調漲電價後有更積極的作為,而不僅是彌補台電虧損而已。

日期:2012-03-29

發現富人默默在做的35件事
理財

發現富人默默在做的35件事

追求財富的心,人人皆有。但為何有人能如願登上巔峰,有人卻只能站在山腳下仰望興嘆?其實,兩者最大的差別在於:富人總是「努力」讓自己有錢,常人卻只是一直「想著」變有錢,只要願意敞開心胸,學習有錢人默默耕耘的事,你也可以爬上財富的「巔峰」。

日期:2012-03-29