不用到晶華酒店，也吃得到甫於今年在《亞洲50大》全台最佳中餐廳「晶華軒」的料理。故宮博物院院區內的「故宮晶華」，即日起至5月31日邀請「晶華軒」客座，可吃到數十道美食，包括招牌燒臘、港點、燉湯、熱炒、甜點等。這也是雙方第一次合作。負責規劃「晶華好味道」菜色內容的中餐廚藝總監鄔海明，於活動前數周針對廚師團隊的集訓，反覆確認菜色的味道與擺盤，讓饕客都能吃到最美味的食物。
日期：2026-04-24
眾所周知知名作家李昂的筆鋒與評論大膽且犀利，但很多人不知道她更是一位熱愛旅行與美食的品味家。2024農曆年前的最後一個周末，TIA會場邀請到李昂老師開講，少了政治味，談的是旅行訂房、訂餐廳的學問，她的答案是勤能補拙─平凡、但有用。
日期：2024-02-26
當一個廚師來面試，「只是來找工作」跟「不顧一切前來」的2種動機，我可以感覺出來。
日期：2017-08-23
