「創新不是無中生有，而是在原有的風味上創新。」大倉久和桃花林中華料理主廚王建榮，將於8月底前往福岡大倉飯店客座，近30年粵菜經驗的他，用創新料理征服日本饕客的心。他表示，想要做出讓日本人欣賞的料理，除了要有扎實的廚藝，菜色更要創新。這次受邀到福岡客座，他將現場製作日本人最愛的爆汁小籠湯包、燒賣、蝦餃，清蒸龍虎斑，以及鎮江溫沙骨。客座推出8道菜，要價3萬日幣（逾6千台幣）。儘管昂貴，2天的客席卻已售罄。
日期：2025-08-15
出國旅遊想省機票、又不想浪費白天行程？那你一定要認識「紅眼班機」這項深夜出發、清晨抵達的出遊選擇。無論是學生、自由行旅客，還是上班族利用假期來個快閃旅行，紅眼班機都能省下一晚住宿、精準銜接行程、早上立刻開啟探索模式！但紅眼航班真的適合你嗎？有哪些注意事項與選擇技巧？《今周刊》一次整理紅眼班機的優缺點、適合族群、推薦航線與查票方式，還有機上補眠技巧與下機恢復精神的秘訣，讓你用最聰明的方式飛得更省、更順、更舒服！
日期：2025-08-04
日本國立民族學博物館（National Museum of Ethnology, Japan）將首度以台灣原住民族當代藝術創作為主題進行特展，9月18日起於日本大阪開展，台灣民眾也能在共同策展的「順益台灣原住民博物館」的預展搶先一睹12位來自不同台灣原住民族的藝術家作品，故宮院長蕭宗煌也出席祝賀。順益台灣原住民博物館董事長、低調神秘的商用車女王林純姬則是透露，順益台灣原住民博物館早在20年前就和日本國立民族學博物館建立起深厚的合作關係。她感謝文化部的大力支持，讓台灣原住民族的藝術走向更寬廣的國際舞台，也讓更多海外觀眾認識台灣原住民族文化的豐富內涵，與當代創作能量。
日期：2025-07-30
編按：本書作者和田秀樹是精神科醫師，同時也是高齡醫學專家，他3年前突然一個月少5公斤、血糖急速上升，被懷疑罹患胰臟癌。後來幸好是第二型糖尿病，虛驚一場。也讓他思考，高齡長者罹癌後如何維持生活品質的問題。身為高齡醫學專科醫師，看過太多高齡長者接受癌症手術後「得不償失」的例子，因此，對「癌症只要切除就好」的觀念抱持存疑。他觀察到，手術後可能導致體力流失、無法吸收營養、全身機能下滑，甚至從此臥病在床，也讓他反思：「70歲以上癌症患者該不該動手術？」
日期：2025-07-23
編按：半夜起床上廁所3次以上，死亡率增加2倍！本書作者、泌尿科醫師堀江重郎指出，夜尿症本身不會縮短壽命，但它是身體發出的警訊，動脈硬化、心臟病、腎臟病、糖尿病等等，都和排尿有關！排尿問題多是老化警訊，不是靠「少喝水」解決，刻意節水反而更危險，增加脫水、腦中風、心肌梗塞風險。作者建議，每天至少喝2公升的水分，並維持體重、骨盆底肌運動、攝取食物纖維、善用防漏產品以及少碰酒精、咖啡因，來改善頻尿、尿失禁。
日期：2025-07-22
編按：本書作者和田秀樹是精神科醫師，他認為「花錢」是很需要動腦的事，還能預防失智，並呼籲，別再節儉度日，偶爾可以喝杯咖啡、品嘗蛋糕等等，「購買到非日常體驗」讓大腦充滿活力。作者指出，如果把錢都留給子孫，最後會變成「爭奪家產」事件，他主張，現在這個時代，自己賺的錢就要自己花光光，這才是真正的「孝順子孫」。
日期：2025-07-21
2025暑假展覽懶人包來囉！今年暑假不只有大小朋友們都愛的人氣動畫《哆啦A夢》、《航海王ONE PIECE》來台開展，還有高人氣「D'FESTA TAIPEI」強勢回歸，勢必又將吹起一陣「韓流」旋風。還有巡迴東京、福岡等城市的「會動的浮世繪展」、TOMICA展覽也來台北，免出國就可以欣賞日本人氣展覽！《今周刊》整理全台必看暑假展覽，動漫主題、藝術展覽、親子展覽，還有各地展覽時間、展覽地點、票價，以及如何購買一次看！
日期：2025-07-18
編按：頻尿、殘尿感、尿失禁這些排尿老化現象，主要是隨著年齡增長，膀胱的肌肉失去柔韌度而逐漸變硬，容量縮小，讓人頻繁跑廁所。不過，只要能一口氣順暢排空、沒有殘尿感，就算上廁所的次數比其他人多，也未必就是膀胱老化的現象。本書作者堀江重郎是泌尿科醫師，他指出，排尿超過21秒，可能是膀胱衰退，無法排空尿液。想健康排尿，就要重視腎臟保養，透過規律運動、排解壓力、避免吃太多肉類，才能維持排尿健康，延緩老化。
日期：2025-07-17
編按：你是家中的老大、老二、老么？還是獨生子女或雙胞胎？「在家排行」與「家庭角色」，為我們帶來什麼影響？以下這些描述，是否讓你看見自己的影子？或是想起某個熟悉的人？ 【身為老大】從小背負各種期待，學會忍耐與扛責任，通常是師長眼中的好孩子、乖學生。看似是家中的「英雄／英雌」，其實是長期自我壓抑的「犧牲者」。 【身為老么】自小備受寵愛，是家人眼裡永遠長不大的「小可愛」。時而任性，時而依賴；面對挑戰容易退縮，難以展現領導力。 【身為中間孩子】夾在老大與老么之間，總覺得自己沒什麼存在感，於是學會獨立，成為「旁觀者」。這份堅強與灑脫，讓你在團隊中傾向與大家保持一定距離。 【身為兄弟檔】在男人堆中成長，容易對女性抱持某些幻想，例如「女生房間都很乾淨」、「睡覺時都穿可愛的睡衣」、「身上都香香的」（？？？）。 【有弟弟的姊姊】一邊照顧弟弟，一邊把他當「家僕」（？）使喚。進入感情後可能不自覺太過強勢，讓另一半感到壓力。全心全意的付出，卻換不來對等的回報…… 【有姊姊的弟弟】在姊姊的「調教」下，與女性相處輕鬆自如，身邊不乏女閨密。但是否被當成「男人」看待，就很難說了……看似平凡的兄弟姊妹關係，其實是一段與生俱來的競爭關係。它悄悄形塑出我們的性格，也深深影響著工作與感情，讓我們面對同事、伴侶時，總會不自覺重現兒時的兄弟姊妹角色。
日期：2025-07-15
在社群平台瘋傳2025年7月5日，將發生「毀滅性大地震」，如今倒數計時，讓不少人都感到擔心。事實上，這預言是出自日本女漫畫家竜樹諒的《我所看見的未來》，為何會讓不少人認為有可能會發生，主要是過去竜樹諒曾在漫畫中的一頁說出：「我夢見2011年3月將有大災難發生」的預言性文字，最後311大地震真的發生。加上日本政府發布最新南海海槽大地震風險評估報告，將未來30年日本發生南海海槽大地震的概率從70%提升至80%，更讓社群平台上議論是否7/5日本大地震是否將來臨。日本政府澄清，報告是協助民眾為最壞情況預作準備，但已有不少旅客決定取消日本行程。前中央氣象局地震測報中心主任郭鎧紋也認為，日本目前沒看到明顯前兆，加上全球超過1300天沒有規模8或以上的地震出現，且規模6、規模7的地震出現頻率也低於正常值，顯示今年應該還處於地震的「平靜期」。「雖然後續還要持續觀測，但現階段來說，日本7月將有大地震說法，其實謠言成份較大」。而竜樹諒接受日媒訪問時指出，她是2021年7月5日4:18AM夢到大海嘯，僅是說2025年7月發生，因此將夢境融入作品中。她強調，自己是以客觀態度看待，希望這份關注能促進人們的安全意識與準備，而且「對內容的解讀應交由人們自行判斷。不過，也希望大家不要過度恐慌，應參考專家意見，適當行動。」究竟《我所看見的未來》裡面針對7/5當天大地震的描述情境如何？
日期：2025-07-04
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