編按:這本書是謝長廷派駐日本將近3千個日子中,把經歷的點點滴滴整理成冊。除了台日重大事件的幕後第一手記錄,謝長廷也記述在日生活與心得。提到日本人的養生觀,謝長廷指出,他們把「衰老」視為一種病,很多節目、新聞都在討論保健、抗老。而他每次參加活動,遇到一些現場民眾,很多已經超過80、90歲,相比之下他頓時覺得自己很年輕。謝長廷從日本的「9宮格便當」中,發現長壽的重要條件:少量多樣、少量慢食,還要注意進食時保持身心愉快。主食有魚、稻米、豆腐、味噌、蔬菜和海菜等,這些食物糖分低,富含維生素和礦物質,可以降低罹患癌症和心血管疾病的風險。駐日期間也改變謝長廷的飲食習慣,回到台灣後,他仍盡量維持這樣的飲食模式,不過調整成上午吃一份均衡的早餐,通常中午就不再進食,晚上再吃豐富且均衡的晚餐。
日期:2025-03-24
編按:這本書是謝長廷派駐日本將近3千個日子中,記錄台灣、日本從地震災害互相援助,還擴大到疫情期間,贈送疫苗、口罩,以及支持台灣農產品。他認為,近年台日關係變得很好,文化、經濟、體育等各領域交流密切,「善的循環」已深入台日基層民間。尤其,一位老婦人拿了10萬日圓(約合新台幣2萬1160元)要捐給花蓮,婦人說因自己年老又重病沒有辦法去了,希望這10萬日圓(約合新台幣2萬1160元)能替她捐給台灣,謝長廷聽了不禁感動的眼眶泛紅!謝長廷回顧,擔任駐日大使是他任職最久的一項公職,連同留學時代算起,更在日本生活長達13年,是非常特殊、深刻的緣分。謝長廷卸下駐日大使職務後,他幫自己設定目標,要成為「台日友好」的終身志工,繼續推動台日之間「善的循環」。
日期:2025-03-21