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用心生活也是一種才能!平凡家庭主婦變身CEO,把烹飪實力變現:創立廚具品牌20年背後故事
生活消費

用心生活也是一種才能!平凡家庭主婦變身CEO,把烹飪實力變現:創立廚具品牌20年背後故事

編按:日本料理研究家有元葉子過去是帶大3個女兒的家庭主婦,因為擁有好手藝,而升格成當料理專家。有元葉子除了開烹飪課程,更推出自有廚具品牌「la base」與生活選物店,她從事廚房用具設計與製作的工作超過20年,主張把生活打造成閃閃發光、有質感的日子。有元葉子把主婦的烹飪經驗轉化為創立品牌的養分,結合過往使用心得,再透過改良、試用,推出缽碗、托盤、砧板等廚房工具,她認為,要滿足製造者、銷售者、使用者的需求,才是好產品,有鑑於現在消費者掀起廉價風潮,有元葉子也提出,如何在小批量生產的前提下,仍在品質、價格取得平衡。

日期:2025-03-06

核三廠火災黑煙直竄天際畫面曝光!消防隊12車救援、事故如何發生?輻射安全有疑慮?核安會台電最新說明
政治社會

核三廠火災黑煙直竄天際畫面曝光!消防隊12車救援、事故如何發生?輻射安全有疑慮?核安會台電最新說明

屏東縣恆春鎮核三廠周四(3/6)上午11:23傳出火警,有民眾第一時間拍下畫面,從遠處就能看見廠區濃濃黑煙直竄天際,火勢範圍相當大,屏東縣消防局獲報後派遣第四大隊、恆春 、墾丁、滿州及車城分隊出動12車21人前往救災。台電證實有火警意外,但火勢已撲滅,也不影響供電。不過事故當下卻沒有進行附近民眾疏散,讓恆春鎮代會主席趙記明相當不滿,一度開車衝撞核三廠大門遭警拔槍喝止,屏東縣長周春米則是下令採最高額度裁罰核三廠。

日期:2025-03-06

總預算刪減衝擊/監察院業務幾乎零預算!陳情函復沒錢寄、上廁所要自帶衛生紙,硬體維護欠費危及公安
政治社會

總預算刪減衝擊/監察院業務幾乎零預算!陳情函復沒錢寄、上廁所要自帶衛生紙,硬體維護欠費危及公安

立法院大砍2025年度中央政府總預算,監察院業務費遭刪除96%,成為最大受災戶之一,嚴重影響憲政機關運作,監察院也表態將提出憲法訴訟,但訴訟曠日廢時,監察院已對日常業務進行相應調整,初步統計的改變措施超過154項。

日期:2025-03-06

總預算刪減衝擊/外交部業務費被凍50%,影響護照發放、國民海外救助...媒宣費全刪「重創台灣國際能見度」
政治社會

總預算刪減衝擊/外交部業務費被凍50%,影響護照發放、國民海外救助...媒宣費全刪「重創台灣國際能見度」

行政院認定立法院通過的年度總預算窒礙難行,2月27提出覆議案。外交部向本刊表示,部門業務費被凍結50%、媒宣費被全刪,重創台灣能見度並妨礙外交工作推展,甚至影響旅外國人權益。

日期:2025-03-06

電腦斷層、血管攝影、心導管治療⋯都要用到它   顯影劑讓病灶現形  也要防過敏、傷腎
健康

電腦斷層、血管攝影、心導管治療⋯都要用到它 顯影劑讓病灶現形 也要防過敏、傷腎

進行影像檢查,有時必須使用顯影劑,以便更清楚掌握病灶位置與大小,但使用顯影劑也有潛在風險,必須留意。

日期:2025-03-05

張憲義當美國線民、37年前緊咬台灣發展核武…上CNN喊冤沒叛國,中科院同僚、前上司還原真相
政治社會

張憲義當美國線民、37年前緊咬台灣發展核武…上CNN喊冤沒叛國,中科院同僚、前上司還原真相

1988年時任中科院核研所副所長張憲義,與美方情治單位暗通款曲,讓當年花了20億美元買來的研究用反應器(TRR),更是付諸流水,81歲張憲義目前定居美國愛達荷州,近期他接受CNN訪問,依舊堅稱是做對的事。他向CNN說明,台灣擁有核武,只會增加中國武力犯台的風險,美國也可能限制軍事援助,「發展任何致命化學武器、核武器,對我來說都是無稽之談,兩岸都是中國人」。曾與張是同窗、中科院核能所同僚的萬克儉發文怒斥,「叛國就是叛國,有什麼好美化,世世代代子孫都該跟著丟臉」。該文章充滿氣憤情緒,萬克儉稱張憲義叛逃胡亂指控台灣發展核武,是為了抬高自己的身價,以便美國養他一輩子。「中華民國根本沒有造核武的計畫,我從未接受過任何口頭或書面的命令要我們造核武。換句話說,張憲義是賣國求榮,誣陷我們在造核武,以便他在被中華民國政府發現是叛徒前,得到美國的保護而容光煥發。」萬克儉更怒嗆「若不服氣,就來跟我當面對質」。另外,根據張憲義前上司周仁章口述回憶,當年中科院並無製造核武機制,指張憲義解讀存在認知差距。而趙少康也痛批,從軍人角度來看這就是叛國,「你是中華民國政府的上校欸,怎麼可以幫CIA工作」,當時美國派人把整個中科院翻遍,尤其核能研究所更是被翻箱倒櫃,由於心血全沒了,很多研究人員當時都哭了「很可惡啦」。

日期:2025-03-05

藍綠立委大罷免一階32:0!公布罷團個資、募款收政治獻金…哪些行為是違法?律師一文拆解
政治社會

藍綠立委大罷免一階32:0!公布罷團個資、募款收政治獻金…哪些行為是違法?律師一文拆解

全台立委大罷免如火如荼進行中,然目前第一階段連署審查結果,成立的32案全為中國國民黨立委,罷免綠委的12案則全數「槓龜」。大罷免風潮引發諸多的法律爭議。首先,中國國民黨日前就罷免藍委王鴻薇一案,指控罷免團體「山除薇害」涉違法募款,等同「變相」收受政治獻金。其次,「山」團遭藍營公開其成員多項個資,因此指控藍營違法洩漏個資,表示支持成員提告。律師房彥輝說明,第一,罷免案提議人之領銜人、被罷免人是否可募款,目前「選罷法」、「政治獻金法」等法均未有明文規定;第二,罷團成員個資雖屬公開資訊,但當事人不見得同意被用於罷免案討論,此舉恐違反「個資法」涉及違法搜集、利用個資,可處5年以下有期徒刑。第三,公布罷團成員個資的行為,也可能構成違反選罷法第98條,以強暴、脅迫或其他非法之方法,妨害他人為罷免案之提議、連署或使他人為罷免案之提議、連署,可處5年以下有期徒刑。他強調,違法與否最終仍須由司法機關認定。

日期:2025-03-05

新北市》換500盞燈、年省12萬! 低碳規畫師與社區的節能故事
政治社會

新北市》換500盞燈、年省12萬! 低碳規畫師與社區的節能故事

在新北市推出節電診所、節能E好宅等計畫下,許多社區加入節能減碳的行列。看新店一座社區如何攜手低碳規畫師,瞄準高耗電破口,進行減碳大作戰。

日期:2025-03-05

網攻猖獗  三個資安人談困境、談優勢、談留才  他們喊話企業:資安也能成為獲利中心
政治社會

網攻猖獗 三個資安人談困境、談優勢、談留才 他們喊話企業:資安也能成為獲利中心

總統喊出「資安即國安」,但台灣的資安產業仍面臨企業意識不足、人才流失等嚴峻考驗。三個背景歧異的中生代資安人,打算窮盡畢生所學,為台灣打造更健全的資安生態圈。

日期:2025-03-05

體改夢碎?冰球協會疑暗扣補助款,要國手自費買機票出國...為何國體法修法8年後,單項協會依然黑箱
政治社會

體改夢碎?冰球協會疑暗扣補助款,要國手自費買機票出國...為何國體法修法8年後,單項協會依然黑箱

許逸翔是台灣歷來入選U18國家隊最年輕的選手,他是冰上曲棍球國手,從小拿過多次得分王、MVP(最有價值選手)。2018年、在他年僅14歲時,已在成人賽事拿下積分第一,冰球生涯勢如破竹。然而,2022年,一場再普通不過的練習賽,讓許逸翔自此夢碎。「或許,那才是我人生最重要的一場比賽……。」現年已21歲的他低聲說。

日期:2025-03-05