第一次吃到香魚甘露煮,是在日本,骨質軟嫩、魚肉細嫩無腥味、入口即化。那次以後,有機會在台灣吃日本料理時,我總會問有沒有香魚,一直以為是進口的,朋友說:「你知道台灣也有養香魚嗎?」我相當驚訝,央求朋友帶我去開開眼界。
日期:2021-06-16
即使全球疫苗施打中,在家時間並無減少,家庭健身產業將繼續暢旺。從相關器材到應用軟體,都在疫情之下蓬勃發展,不只是改善生活體驗,更創造新商機。
日期:2021-06-16
「吉仲,你不是很注重環保嗎?百萬棵樹你砍得下去?」「我一棵樹都沒砍!」去年中,農委會主委陳吉仲在記者會上,公開央行前總裁彭淮南親自打給自己的這段對話,讓「平地造林」政策一度躍上鎂光燈焦點。
日期:2021-06-16
「這是五十六年大旱。」台灣水資源與農業研究院院長虞國興憂心忡忡地說,連續半個多世紀,颱風年年造訪台灣,但它只是一年不來,旱魃為虐,水情立刻窘迫起來。
日期:2021-06-16
適逢疫情,今年應屆畢業生在求職路上更感艱辛。人力銀行數據分析發現,已有6萬個新鮮人工作隱形蒸發,尤以民生消費相關產業影響最大。但數據分析也注意到,主動投出履歷表求職的應屆畢業生,人數單月增加20%。
日期:2021-06-16
高端疫苗(6547)股票今(15)日再演出令人咋舌的戲碼,股價在開盤不久後馬上攻上漲停,但旋即又在一小時內被打入跌停。沒想到,沒多久股價又由黑翻紅,午盤前一度躍升半根停板。一位不願具名的專家指出,「從6月8日的那筆17億資金就可看出,這檔股票不是你、我這種一般人可以碰的」。
日期:2021-06-15
功率元件封裝測試雖屬於技術高度成熟的領域,然而,由於5G基地台加速布建、電動車愈趨普及化、家電產品智慧化、AI人工智慧與雲端發展一日千里……,每個新科技皆需要用到電,讓多年來專注於功率元件封測的捷敏-KY出現鹹魚翻生機會。
日期:2021-06-09
作為台灣生技投資指標,台杉生技基金取得亮眼成果。面對存在不確定性的生技研發項目,台杉如何找出具有成長潛力、又有成功實力的投資標的?
日期:2021-06-09