編按：本書作者鄭熙元是韓國老化醫學科學專家，直指年輕世代正在快速衰老，然而，現代食品以「夠味、唰嘴」吸引消費者，吃了雖然讓人快樂卻也傷身，簡直「加速老化」。被證實有效延緩認知老化的「低速衰老飲食法」中，麥得飲食法結合地中海與得舒飲食優點，強調攝取以綠色葉菜為首的蔬菜、堅果、莓果（如草莓、藍莓）、橄欖油、全穀類、豆類、家禽及魚類等食物，同時，避免攝取糖分、精製穀物、速食、紅肉、奶油、人造奶油及起司等。亞洲人可以多吃豆類、蔬菜及豆腐，烹調時用橄欖油、少鹽少糖，以雜糧、糙米取代白米。外食族每天至少一餐選擇健康食物，如橄欖油沙拉和大豆分離乳清蛋白飲。這種飲食法不用挨餓、能吃飽且優先儲存肌肉量，減輕身體負擔。
日期：2025-07-16
編按：本書作者鄭熙元，是老年醫學臨床醫師，也是醫學科學博士，他提出30歲~49歲的族群，成為加速度老化的一代。健康危機都是長期累積，從學生時期開始就長期缺乏睡眠、吃高熱量加工食品、壓力過大，以及長時間使用數位設備等等，身體早就在悄悄老化。加上現代人的生活習慣正在縮短健康壽命，他們可能比父母輩提前10~15年出現慢性病、代謝異常、荷爾蒙失調等問題，年輕一代對「過早老化」必須有正確的認識。他提出一套融合延緩衰老、功能性飲食、結構化運動和心理健康的4M管理方案，分別是行動能力（Mobility）把運動融入日常生活；心理健康（Mentation）、醫療與保健（Medical issues）以及做最重要的事（What Matters）避免身體衰弱，也要預防社交衰弱。透過延緩衰老法，跳脫加速衰老的惡性循環，重啟健康人生。
日期：2025-07-14
編按：本書作者鄭熙元是首爾峨山醫療中心老年醫學部醫師，指出輕壯年族群常手機不離身、久坐不動，生活習慣影響老化速度。一位30多歲肌少型肥胖女性，體型非常瘦、體脂高，是典型「泡芙人」，她說自己的體質是光喝水就會發胖，打從20歲起就不停減肥，嚴格控制飲食，只攝取極少熱量。拼命工作升職加薪，幾乎沒有運動，最後賠上健康，導致現在肌肉骨骼系統加速老化，身體機能如70多歲老人。這個案例只是眾多青壯年世代的縮影，他們以為老化、慢性疾病、身體退化還很遙遠，長久忽略健康的結果，就是身體機能被嚴重破壞。鄭熙元建議，了解並減少接觸生活中加速老化的因素，再透過運動、均衡飲食，才能打破惡性循環，改善健康。
日期：2025-07-09
台北捷運是雙北民眾重要的大眾交通運輸，每到上下班、上下課時刻，人潮總是擠得水洩不通；其中，北捷近年來不停宣導「電扶梯兩側皆可站立」，以利安全，無奈通勤族早已習慣站在單側、另一側走動。對此，北捷表示，將在41站75台電扶梯，設置兩側皆可站立宣導告示及擴音器加強宣導，呼籲民眾「緊握扶手、站穩踏階」。
日期：2025-07-08
2026縣市首長選舉已提前備戰，《今周刊》以系列數位報導，針對有機會持續執政的縣市長，暢談目前的施政成績單及未來願景。
日期：2025-07-04
走進台北車站商場，上百個櫃位映入眼簾，這裡，是微風集團的「金雞母」，自十多年前啟用以來，營業額暴增逾300％。隨著經營權即將到期，已有近十家業者虎視眈眈，等著搶奪這塊寶地。
日期：2025-07-04
民主黨紐約市長初選，選出一個「與川普一八○度相反」的極端左派候選人，紐約市是資本主義的心臟，可能出現主張極端社會主義的市長，美國政治亂局，怎不令人擔憂？
日期：2025-07-02
電信三雄推動5G加值應用，遠傳自二○一八年起全力發展智慧醫療，近年成效展現，去年營收成長逾兩成、首度實現損益兩平，將力拚成為連結基層診所與醫學中心的雲端平台。
日期：2025-07-02
面對天災、戰爭風險提高，政府舉辦「2025城鎮韌性演習」及「國家團結月」系列活動，內政部警政署「守護之盾－防空避難體驗特展」，自7/2（三）起至7/30止，在台北捷運西門站大廳層（5號出口側廣場）展出。內政部長劉世芳表示，在民防法相關規定之下，目前「可恃民力」訓練人次共高達39.1萬人次左右，今年開始迄今訓練量已達15.4萬人次；目前警政署盤點全台灣防空避難設施共有8.2萬處，共可容納5000多萬人，等於全台灣人口2倍有餘。以大台北地區的大眾運輸系統來說，大台北地區共有14個民防車站，劉世芳說，展覽所在的西門町站也是其中之一，其可容受量為3.4萬人次。目前位在北捷的14個「民防車站」，在站體的天花板與地面之間都有經過強化，設有60公分厚防爆板，以抵擋空襲時的爆炸。這14站分別是台大醫院、中正紀念堂、古亭、西門、忠孝新生、忠孝復興、徐匯中學、東門、松江南京、三重、頭前庄、南港展覽館、大安、南京復興。
日期：2025-07-02
(今周刊1489)在台灣競爭激烈的零售市場中，一股來自營建業的轉投資勢力正在崛起，包括冠德、日勝生與潤泰集團等知名建商，不約而同跨足百貨零售領域。
日期：2025-07-02
