＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2019-09-02
人工智能時代下，要深思未來小孩教育問題2019世界人工智能AI大會的主題是智聯世界無限可能，以AI+5G為主要方向。參會的除了馬雲及特斯拉CEO馬斯克等嘉賓外，還有微軟、亞馬遜等國際巨頭，也有圖靈獎獲得者及中國工程院外籍院士，我親自參與了這場盛會。
日期：2019-09-02
隨著人口快速老化、邁入高齡社會，癌症、失能、失智的病患增加，除了醫療資源的支持，鄰居之間互相幫助，也可協助患者獨立、自主地生活，並減少焦慮和孤獨感，家屬也能更安心。
日期：2019-09-01
巴西政府不願意救火，受輿論壓力才開始救。這道理就跟古蹟會莫名其妙失火一樣，燒光了土地才能被人類利用，才有辦法換成鈔票。
日期：2019-08-30
生命養成來自食物的攝取，說明「飲食」這件事不能含糊。滿足味蕾不再是飲食文化的主流，吃得健康又美味，才是美食的終極定義。欲萃取食物的營養價值，其實很簡單，關鍵因素就是「天然」而已。
日期：2019-08-30
飢餓是一種多重感覺的經驗。我們的眼睛、鼻子、嘴巴，我們的胃、細胞，我們的心甚至意志，全都可以把所謂「飢餓」的訊號傳遞給我們。但人們很容易混淆──到底是身體哪個部分餓了？探討「9種飢餓」，能幫助我們了解，究竟是哪種飢餓在召喚我們，進而在飲食方面作出更好的抉擇。
日期：2019-08-29
編按：本刊邀請國家級運動教練、力格運動健護中心創辦人甘思元，針對動態熱身操、核心運動、上下半身肌力訓練、按摩伸展及跑步間歇運動等，設計成六大運動主題，本篇為第三主題；每個主題分成上、下兩篇教學示範，讓你透過平日養成，保持身體核心、四肢肌力的自我鍛鍊，達到健身功效。
日期：2019-08-28
咖啡、油炸食物等經過高溫加熱的飲食，會產生具有致癌性的物質「丙烯醯胺」，一度引起民眾擔憂。台北市衛生局今年六月規劃專案調查，抽驗市面上咖啡豆、咖啡粉、即溶咖啡等產品的丙烯醯胺含量，日前公布抽驗結果。
日期：2019-08-28
「飼料客製化」為近年來農糧科技新商業模式，根據不同品種、產地、環境等，提供不同飼料，目的在於提供最高附加價值之產品，達成效率極大化，畜牧養殖將邁入科技轉型新時代。
日期：2019-08-28
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