好茶與好茶具如同光與影,相得益彰,形影不離,少了彼此便黯然失色。出色的茶具能讓製茶師的手法與茶葉的性格,在入喉瞬間乍現眼前,然而這其中的環節,絕非一朝一夕可及。專心針對台灣烏龍茶習茶五年餘的盧怡安,特別鍾情曉芳窯,且聽她娓娓道來曉芳窯器皿的巧妙與細膩。
日期:2015-10-22
伊藤潤二善用噁心駭人的恐怖畫面,讓人閱讀時忍不住想先將漫畫闔上,或是快速的翻至下一頁,讓緊繃的情緒,暫時獲得片刻緩解。
日期:2015-10-15
你懂燒烤嗎?強火快烤的觀念,早就被拋棄了。十多個小時的慢火,仔細照料炭材的細心,還有超越常識、溫柔到不能按壓的分切修肉方式……。各種講究到令人歎為觀止的細節,都讓燒烤,成為增添極致美味的精緻工藝。
日期:2015-10-08
八月股災後,大盤雖有一波強力反彈,並在八○○○點附近暫時止穩,但整體經濟數據表現不佳,長期看法應謹慎,惟短線仍有波段行情,選股可從具題材的車用電子、電商物流族群、新台幣貶值受惠股著手。
日期:2015-10-08
近期國際投資市場不平靜,從德國福斯柴油車造假,希拉蕊炮轟藥價哄抬行為,重創美國那斯達克生技指數,到全球最大商品交易商嘉能可股價暴跌,引發市場恐慌。第四季全球經濟動向怎麼看?《今周刊》專訪三位台股名師,為投資人解惑。
日期:2015-10-08
專賣美妝雜貨的寶雅,目前市值已超過遠東百貨!這家台南起家的生活百貨,靠著內衣、褲襪與飾品賺到菜市場主客群,在二、三線城市攻城掠地,「四百店」的展店目標,是否就是寶雅急速成長的秘密?
日期:2015-10-08
徹底體驗原住民文化的美,是許多都市人的渴望。那麼就讓我們跟著堅持守護部落傳統文化的溫柔勇士一起出發吧。當手機收不到訊號、Google Maps畫面開始出現令人費解的空白,那獨一無二、令人難忘的部落風景,一切才正要開始。
日期:2015-10-01
甫落幕的第五十屆金鐘獎,頒獎前後各界炮聲隆隆,不少聲音質疑評審專業;但若回頭來看,九月十日來自美國的一則訊息,無疑是對金鐘獎的另類肯定:去年拿下四座金鐘的國產短片《自由人》,已入選奧斯卡最佳實境短片獎首輪初選。這是史上頭一支進軍奧斯卡的台灣短片。
日期:2015-10-01