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油必有方
藝文風尚

油必有方

曾幾何時,油居然有這麼多分類,標籤上布滿密密麻麻的成分,該怎麼使用變得這麼複雜,令人看不懂了?其實,即使在食品加工發達的時代,仍有許多對油講究的職人,以嚴謹態度重新審視製油,在原料中求簡單,在技術中求天然,在安心中求美味,這才知道一瓶無添加的純粹好油,得來不易。

日期:2019-01-09

MIC調查:台灣行動支付普及率破5成,LINE Pay使用率最高
國際總經

MIC調查:台灣行動支付普及率破5成,LINE Pay使用率最高

資策會MIC最新公布的「行動支付大調查」顯示,台灣行動支付普及率已經從2017的不到四成,在2018年拉升至50.3%。而在幾大業者中,以LINE Pay的使用率為最高。

日期:2019-01-09

平雲:幫家人做決定  比自己的還艱難
情感關係

平雲:幫家人做決定 比自己的還艱難

生死的拔河,在台灣眾多家庭上演。皇冠文化創辦人平鑫濤的病情,亦成為全民話題。平鑫濤之子平雲,以「照護者」身分,述說為長輩做醫療選擇時,面臨的家族壓力與煎熬。

日期:2019-01-09

美重量級智庫學者:台灣將有轉單紅利
國際總經

美重量級智庫學者:台灣將有轉單紅利

二○一九年,中美貿易戰仍是全球金融市場首要關注的焦點,於此,美國國家經濟研究局(NBER)學者指出,貿易戰打得愈凶、對台灣反而是件好事,他為何這麼說?

日期:2019-01-09

電業老將鮭魚返鄉 劉文雄給全民的破框學
科技

電業老將鮭魚返鄉 劉文雄給全民的破框學

回台灣看產業,他認為要跳出框架和國際創新能量接軌;看能源問題,他的解方不是新奇的技術,

日期:2019-01-09

33歲美國小子  扛起旅宿巨頭成長重任
職場

33歲美國小子 扛起旅宿巨頭成長重任

準備IPO的關鍵時刻,是Airbnb必須展現成長動能的一年。此時Airbnb將重要的大東南亞市場,交給一個沒有業務經驗的美國小夥子,究竟在想什麼?

日期:2019-01-09

員工跳槽、離職  馬雲:追根究柢就是一句話「幹得不爽!」
職場

員工跳槽、離職 馬雲:追根究柢就是一句話「幹得不爽!」

2003年,馬雲在阿里巴巴內部制定了非常奇特的規定:每個進入淘寶網的員工必須學會靠牆倒立,無論是高矮瘦胖,一律都要在3個月內完成這個工作。男性需要堅持倒立30秒,而女性則要堅持至少10秒。這個規定一公布,大家都感到莫名其妙。為什麼馬雲會提出這種奇怪的規定?

日期:2019-01-08

外交部Twitter頻嗆中國!吳釗燮署名發文引熱議
國際總經

外交部Twitter頻嗆中國!吳釗燮署名發文引熱議

中國的非洲豬瘟疫情、九二共識等議題延燒,除了總統蔡英文在社群強勢回應,外交部推特也連續發文對中國嗆聲,包括「強迫統一愚不可及」、「連自己的豬都管不好」,部分推文還署名JW,即外交部長吳釗燮英文姓名,引發議論。

日期:2019-01-07

「救救汐止人!」1.5小時發生11起車禍、瘋狂大塞車... 交通組長曝原因
政治社會

「救救汐止人!」1.5小時發生11起車禍、瘋狂大塞車... 交通組長曝原因

新北市汐止區大同路昨(3)日瘋狂大塞車,10分鐘的路程狂塞2小時,有人從汐止國小搭計程車,花兩小時才到捷運南港站,也有人出門二十分鐘還堵在家門口,讓民眾罵翻;汐止分局交通組長李萬居昨日道歉並說明塞車原因,新北市長侯友宜昨日在臉書回應,已開會檢討交通事故處理機制,今日也趕抵汐止「勘災」。

日期:2019-01-04

誰才是真台獨?蔡英文要連任,必須通過的3個考驗
政治社會

誰才是真台獨?蔡英文要連任,必須通過的3個考驗

進入2019年,兩岸政壇便砲聲隆隆,習近平先發言強調九二共識一國兩制,蔡英文則強勢回擊,以中華民國總統身份堅持台灣主權,隔一天,「獨派」四大老登報要求蔡英文放棄連任。

日期:2019-01-04