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飲食實驗室 封存節氣糅風土
美食旅遊

飲食實驗室 封存節氣糅風土

想端出好吃的食物、調飲,從食材的選擇、調和,到互搭產生的變化,就像做一場科學實驗,需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點,細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量,像是研究室裡的研究生,把分析食物當作好玩的科學,一桌美味封存了季節,調配出誘人好味覺。

日期:2022-03-02

面對逐漸失算的戰爭,喜怒從不形於色的普丁變了…「外表洩漏情緒不穩的深沉恐懼」
國際總經

面對逐漸失算的戰爭,喜怒從不形於色的普丁變了…「外表洩漏情緒不穩的深沉恐懼」

俄羅斯總統普丁(Vladimir Putin)素來喜怒不形於色,精心維繫一種被稱為「冷血但精於算計的殺手」(cold-blooded but calculating killer)形象。然而《國會山莊》(The Hill)的報導揭露,越來越多的西方官員與專家發現他近來情緒不穩,越來越偏執。

日期:2022-03-02

抗俄英雄》拒絕撤離前線  誓為烏克蘭自由獨立奮戰到底 喜劇演員總統  成普丁最難纏對手
國際總經

抗俄英雄》拒絕撤離前線 誓為烏克蘭自由獨立奮戰到底 喜劇演員總統 成普丁最難纏對手

「拿下懸掛在辦公室牆上的總統肖像吧,他不是該被膜拜的偶像。改掛上你們孩子的照片,然後在每一次做決定前,先直視他們的雙眼。」二○一九年五月二十日,四十一歲的烏克蘭總統澤倫斯基(Volodymyr Zelensky),在就職演說上,向出席典禮的內閣首長與國會議員喊話。

日期:2022-03-02

訪台、積極輔選、評俄烏戰爭搶鎂光燈 選總統  挺台大將蓬佩奧急衝政治能量
國際總經

訪台、積極輔選、評俄烏戰爭搶鎂光燈 選總統 挺台大將蓬佩奧急衝政治能量

在三月上旬訪台的美國前國務卿蓬佩奧,正不遺餘力衝刺累積他的政治資本。他不會缺席美國二○二四年總統大選,即使目前仍屬中後段競爭者,但必然還是影響台灣未來的關鍵人物。

日期:2022-03-02

「我老公家的房再多,也跟我沒有關係!」學霸校花的高嫁智慧:婚前要有1棟自己的房
理財

「我老公家的房再多,也跟我沒有關係!」學霸校花的高嫁智慧:婚前要有1棟自己的房

「我老公家裡的房子再多,那也是他的婚前財產,跟我沒有關係。他的房子我們確實共同使用,卻始終不是共同擁有。我不要求他在房產證明上加入我的名字,但我要求自己擁有一套屬於自己的房子。」

日期:2022-03-02

這間公司當年靠幾台二手機器起家 做自行車鏈條創造47%毛利率!成功關鍵藏在「32字箴言」裡
焦點新聞

這間公司當年靠幾台二手機器起家 做自行車鏈條創造47%毛利率!成功關鍵藏在「32字箴言」裡

「企業興衰,和接棒的人夠不夠英明,有非常大的關聯,例如吳盈進董事長,從他爸爸(吳能明)手中接下棒子,把父親留下的企業,發揮最少10倍以上。」2月17日下午,在安永聯合會計師事務所舉辦的「邁向永續經營:家族治理對家族企業傳承之影響」年度調查發表會上,擔綱主持的財信傳媒董事長謝金河,在介紹與談人、桂盟(5306)董事長吳盈進時,特別提到,吳盈進接棒後,不僅把公司經營得更出色,還創造高達47%的毛利率,實屬不易。

日期:2022-03-01

最新!巴菲特2022年致股東公開信的13條啟示:再次強調,永遠不要做空美國
全球股市

最新!巴菲特2022年致股東公開信的13條啟示:再次強調,永遠不要做空美國

編按:股神巴菲特26日晚間在波克夏網站發布2021年年度業績報告,同時公布每年一度的致股東公開信,這是高齡91歲的巴菲特寫給股東的第57封信。波克夏2021年收益再度重新超過標普500指數回報率。長期來看,1965-2021年,波克夏每股市值的複合年增長率為20.1%,明顯超過標普500指數的10.5%。可以說,2021年巴菲特終於「揚眉吐氣」。本文獲微信公眾號「毛健1001 」授權轉載

日期:2022-02-27

當娛樂界的浮華,與科技界的聰穎互相碰撞!
理財

當娛樂界的浮華,與科技界的聰穎互相碰撞!

娛樂界的浮華與科技界的聰穎互相碰撞,對霍羅維茲可說大有助益,但對於像歐尼爾之流的巨星天使投資人來說,因為早期並不了解股權的重要性,所以需要更長的時間沉澱才能接受。

日期:2022-02-25

創投家小賈斯汀!為什麼一個青少年,會開始投資?
理財

創投家小賈斯汀!為什麼一個青少年,會開始投資?

2012年,當時可算是全球最知名的流行明星小賈斯汀才17歲,我以他寫了《富比世》的封面故事,標題是令人意想不到的〈創投家小賈斯汀〉。但是當我們在好萊塢一家錄音工作室坐下來訪談時,開啟問題的卻是這位歌手,而不是我這位記者。

日期:2022-02-25

電視看盤系列報導-漲聲響起如何讓資產不縮水?三竹股市TV理財好幫手
理財

電視看盤系列報導-漲聲響起如何讓資產不縮水?三竹股市TV理財好幫手

面對新冠疫情、國際原物料高漲、工資攀升等挑戰,國內餐飲業自去年10月以來,漲價聲浪一波波,從全台有近300間餐廳的王品集團,到吃到飽南霸天漢來美食,再到台灣小籠包名店鼎泰豐,以及兩大連鎖速食業者麥當勞和肯德基,餐飲業各種業態、西式、東方幾乎都在喊漲,通膨的警戒聲愈來愈響亮,許多投資人深知必須透過理財來規避通膨風險,否則存款可能被通膨怪獸一步步吞噬。

日期:2022-02-25