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混充油、餿水油…… 你不知道的食用油危機 獨家揭露 廢油回收黑洞
焦點新聞

混充油、餿水油…… 你不知道的食用油危機 獨家揭露 廢油回收黑洞

你可曾想過,每天各大餐廳產生的廚餘、廢棄油,最終流到哪裡去?按規定,廢棄油只能回收賣給飼料廠、生質柴油廠與肥皂廠,絕對不能賣回給人吃。然而,台灣有這麼多飼料廠、肥皂廠嗎?它們廢油需求量不大,剩下的油該怎麼辦?這是一趟廢油回收的驚奇之旅。很明顯的,這次的餿水油事件只是冰山的一小角而已……。

日期:2014-09-11

愛滋病患的守護天使 勇闖伊波拉疫區 防疫醫師羅一鈞 永遠站在病人這邊
話題人物

愛滋病患的守護天使 勇闖伊波拉疫區 防疫醫師羅一鈞 永遠站在病人這邊

20210523編按:每天下午兩點,是中央疫情指揮中心固定召開記者會的時間點,除了指揮官陳時中外,疾管署副署長、中央疫情指揮中心醫療應變組副組長羅一鈞,也負責回答媒體各種有關新冠疫情相關問題。主婦聯盟環境保護基金會董事王南琦在臉書上說,看到羅一鈞不卑不亢地回答各種問題,她認為確實安撫了因為疫情而起的「煩躁心」。王南琦特別上網查了一下羅一鈞的背景,原來是建中數理資優生一路跳級、全國榜首上台大醫學院,只唸6年就畢業,更選擇到非洲馬拉威當外交替代役。《今周刊》曾於2014年專訪過羅一鈞,也聊到了這段歷程。

日期:2014-09-11

讓人還想再跟你見面
個人成長

讓人還想再跟你見面

不是每個人人生都很順利,隨時都能表現那麼討人喜歡,但面對挫折能看開,會讓人很舒服。

日期:2014-09-11

麥桂培靠基本功 讓「添好運」年創三項紀錄 米其林「星」推手:做港點不能亂來
美食旅遊

麥桂培靠基本功 讓「添好運」年創三項紀錄 米其林「星」推手:做港點不能亂來

十五歲便入行的香港米其林一星餐廳「添好運點心專門店」負責人麥桂培,近幾年腳步積極,在海外各處設點,企圖將港式點心打入國際市場,矢志要讓有華人的地方都有點心。他與生俱來的韌性,在面對嚴峻的市場考驗時,信心更堅定。

日期:2014-09-04

想靠「高頻交易」 獲利 就得拚速度 一條電纜 讓華爾街搶破頭
金融風雲

想靠「高頻交易」 獲利 就得拚速度 一條電纜 讓華爾街搶破頭

一本揭開高頻業者神祕面紗的書,改變美國政府的金融監管態度,開始對引發高度爭議的「高頻交易」實施控管,故事得從一樁神祕的工程開始講起……。

日期:2014-09-04

面板悍將入主中日新 許庭禎再上戰場
焦點新聞

面板悍將入主中日新 許庭禎再上戰場

今年的台灣觸控展很熱門,撇開面板缺貨、面板雙虎業績火熱不說,還有一位人物現身也備受市場關注,那就是群創前副總、台灣顯示器公司(TDI)董事長許庭禎。

日期:2014-09-04

三能投入烤盤研發 站穩台灣、中國市場 做烘焙模具的小兵 拚出亞洲一哥
管理

三能投入烤盤研發 站穩台灣、中國市場 做烘焙模具的小兵 拚出亞洲一哥

靠烤盤、麵包夾、烘焙模具,竟也能成就一家年賺兩億元的大公司。來自台中大里工業區的三能食品,靠著全系列產品完整性、物美價廉的競爭優勢,成為亞洲最大的烘焙器具廠商。在站穩中國市場後,還打算前進東南亞。所謂小兵立大功,三能食品就是典型的代表。

日期:2014-08-28

不懂財報、沒有內線還是能預知後勢— 學K線大師低買高賣賺價差
台股

不懂財報、沒有內線還是能預知後勢— 學K線大師低買高賣賺價差

很多人初次接觸股票時,常會有一個疑問,究竟是該學「技術分析」,或者「基本分析」。前者就是用K線將股價的歷史交易情形,用圖形表達出來,並以量價為中心,配合均線、趨勢線、指標等,來研判股價接下來可能的多空走向;而基本分析就是以總體經濟、產業分析、公司財報等為主,找出股價低於應有價值的股票。

日期:2014-08-27

專訪》從片廠咖啡小弟到國際名導 盧貝松:無論做什麼一定要玩真的
話題人物

專訪》從片廠咖啡小弟到國際名導 盧貝松:無論做什麼一定要玩真的

盧貝松三個字,就像是一句保證賣座的神祕咒語。多數人只看他意氣風發的一面,卻不清楚年輕時的他,也曾被拒於電影學院門外,只能在片場端咖啡等待機會。談起成功祕訣,他只瀟灑地撂下一句:「我做什麼,都是玩真的。」

日期:2014-08-21

發揮創新思考的「FIRE」
個人成長

發揮創新思考的「FIRE」

站在局外人的位置,找出問題的癥結,再運用FIRE創新法,就能讓停滯不前的現狀,有意想不到的改變。

日期:2014-08-14