台籍歐陸料理師傅中,能進米其林三星餐廳實習,及一星餐廳當廚師,算算沒幾位,Allson Lin林三賀是其中之一;他效法恩師法廚何肯伯(Chef Herchembert)的精神,做出費工燉煮的法式傳統鄉村料理,真是雋永的好味道!
日期:2014-02-20
「南智冠、北大宇」,這是遊戲界曾用來形容兩大老牌遊戲廠的話,如今卻只剩智冠仍然活躍。然而,大宇去年悄悄換了老闆,今年還有新團隊入主,股價狂飆一.六八倍,到底大宇在玩什麼?
日期:2014-02-20
年少即走紅的資深藝人高凌風,賺錢有如水龍頭一開,源源不絕,但不懂得理財的他,卻也讓財富如流水付諸東流,豪賭、投資樣樣都來,最終負債千萬元。他如何東山再起?又得到什麼人生領悟?
日期:2014-02-19
「有量才有價」、「參考依據越多報酬率越好」、「定期定額保平安」......股市有很多聽起來耳熟能詳的口號,但如果沒有仔細去判斷,當這些觀念,化為內心的口號時,就會變成行為的準則,一旦口號被誤解,賠上的就會是一輩子的投資。
日期:2014-02-18
「有量才有價」、「參考依據越多報酬率越好」、「定期定額保平安」......股市有很多聽起來耳熟能詳的口號,但如果沒有仔細去判斷,當這些觀念,化為內心的口號時,就會變成行為的準則,一旦口號被誤解,賠上的就會是一輩子的投資。
日期:2014-02-18
鐵工廠、鳳梨酥這兩項不相關的元素,碰撞在一起可以擦出什麼樣的火花?一位不懂烘焙的鐵工廠老闆,如何變成台南關廟鄉間的鳳梨酥大王?
日期:2014-02-06
一家糕餅店可以只靠一款商品,創造一年七億元營收。這則台灣糕餅業的新傳奇,要從一位十三歲少年離家百里吃苦學藝說起……。
日期:2014-02-06
縱橫電信界超過三十年,威寶總經理周鐘麒選在4G開戰前閃辭。三年來,他逐步縮小威寶虧損,妝點威寶後出嫁頂新,至此,周鐘麒沒有眷戀,決定退下崗位、準備嫁女兒去。
日期:2014-02-06
據說,伊爾艾朗(Mohamed El-Erian)寫給PIMCO(太平洋資產管理公司)內部同事的離別信長達四頁,但關於離開的原因,他幾乎隻字未提。
日期:2014-01-30