今周刊編按：香江四大才子之一蔡瀾傳出週三(6/25)離世，享耆壽83歲，蔡瀾曾任電影製片人、作家，主持多個飲食節目，為香港最著名的美食評論家。蔡瀾助手楊翱在微博公布，「我們敬愛的蔡瀾先生於2025年6月25日，在親友陪同下，於香港養和醫院安詳離世。遵從蔡瀾先生意願，為免叨擾親朋，不設任何儀式，遺體已順利火化。在此感謝各位對蔡瀾先生的關懷。」蔡瀾先前曾透露自己晚年住進尖沙嘴豪華酒店，花費高達百萬台幣的8人團隊照料日常起居，由於膝下無子女，外界相當好奇蔡瀾的遺產去向。對此，他的助理楊翱在微博PO文表示，「蔡瀾先生常説自己是一個充滿好奇心的人。他喜歡發掘新的東西，沒試過的食物，一定會先嘗一口，再作評價，新科技產品一旦面世，就會立即買來研究，這也是讓他一直保持活力的原因」。楊翱強調，「好奇的範疇，僅限於對自己有所提升的知識，而非打聽他人隱私，例如：病情、財產歸屬等」。他表示，花盡心思去探聽別人隱私，已屬於「純八卦」行爲。粵語稱這類人為「八公」、「八婆」。多年來，先生都教導我，少與八公八婆溝通。所以，以後若有人再問起這個問題，我會答你一句：關你屁事。蔡瀾在前年因不慎跌倒，股頸骨摔裂需做手術，出院後出入亦需以輪椅代步，今年4月底傳出蔡瀾身體出現問題要入院，更指病危要入住ICU，但當時蔡瀾助手楊翱澄清，指身體的確有點小毛病但不嚴重，而且正在康復。蔡瀾也在臉書報平安，「說謝謝大家關心，未至於病危，請不必擔心。一笑」蔡瀾一生交遊廣闊，與金庸、倪匡、黃霑並列為香港四大才子，他最有名的除了精於「食」一事外，更因他的豁達人生觀而被大家敬佩。以下為大家找來20句蔡瀾金句，分享他的享樂型人生觀。
日期：2025-06-30
今周刊編按：擁有近50年歷史的知名鰻魚飯店「肥前屋」於昨日（6/30）無預警宣布停業，讓曾爆紅掀起旋風的「台北四大鰻魚飯」僅存「劍持屋」和「濱松屋」尚在營業，也讓不少老饕感嘆惋惜，紛紛於昨日前往肥前屋拍照留念。
日期：2025-06-30
編按：作者喬治．山繆．克拉森以巴比倫為背景，用寓言方式講述財務成功的祕密。故事主角阿卡德是出身平凡商人家庭的刻字匠，沒有財產繼承，但他深信財富能改變生活，就立下志向，不願意過窮人的生活，不甘心穿便宜貨，更不想羨慕別人過富裕的生活。阿卡德當年是渴望財富的窮小子，討厭空空如也、沒有用處的錢包，因此，他積極尋求致富，最終領悟到7個變有錢的方法，阿卡德就從一個討厭貧窮的刻字匠，逐步成為巴比倫最富有的人。
日期：2025-06-30
當市場目光一窩蜂聚焦科技與電子業，華城電機卻在傳統重電領域逆勢崛起，去年股價一度衝破千元，總經理許逸德以驚人執行力帶領華城華麗轉型，勇奪二○二四《安永企業家獎》年度大獎得主。今年他進一步代表台灣，遠赴摩納哥蒙地卡羅角逐《安永世界企業家大獎》殊榮，為台灣打開通往國際舞台的榮耀之門。
日期：2025-06-27
第36屆金曲獎頒獎典禮周六(6/28)在台北小巨蛋舉行，已故金曲歌王方大同，以《才二十三》入圍年度歌曲獎、最佳作曲人及最佳作詞人獎，專輯《夢想家The Dreamer》入圍最佳華語專輯獎。方大同的公司賦音樂透露有幫他報名特別貢獻獎，不過評審團主席丁曉雯說，因為方大同沒有台灣身分證，礙於規定不能將此獎項頒給他，因此本屆評審團獎頒發給方大同《夢想家》專輯。丁曉雯說，這張專輯可以聽出方大同有別於以往的製作方式，回歸音樂的純粹與創意，這兩件事情要同時存在非常難，專輯內容帶給人很大的體悟，是一個音樂人動人的音樂歷程，也是留給歌迷的禮物。「這張作品跟他之前的很不一樣，我們一開始覺得有點陽春，仔細去聽真的是好的不得了，是燃燒生命在寫歌，這張專輯對市場面、產業面有巨大影響力」。
日期：2025-06-27
總統賴清德昨日（6/26）召開「全社會防衛韌性委員會」第四次會議，並提及，今年透過漢光演習和城鎮韌性演習的驗證，展現台灣社會臨危不亂的韌性，全聯也有門市將加入演練。對此，內政部長劉世芳表示，未來如果有需求，會再擴張到其他的民營配售點。
日期：2025-06-27
編按：一位年僅40出頭就身價破億的企業家，他卻滿臉厭倦，身材嚴重走樣。雖然住在有花園雕塑、名畫和多部跑車的豪宅裡，相當氣派奢華，卻空蕩蕩沒人相伴。本書作者羅賓．夏瑪和富豪談了3個多小時，提到事業、生活、夢想、最大勝利和最深刻的痛苦等等，當話題聊到「家人」時，對方卻沉默，他嘆氣說：「這裡只有我一個人，和一組助理。沒有家人。沒有真正的朋友。相當寂寞。」作者藉由這故事強調，金錢只是財富的一種形式，有很多重要的東西無法用金錢買到，許多有錢的人其實卡在另一種「貧困」裡。用盡一生努力攀登這個看似很有成就感的巔峰，最終卻孤單登頂，其實沒有意義。
日期：2025-06-26
新加坡人口不多，政府高度重視內部族群的團結與人民對國家的忠誠，強調唯一效忠的對象是新加坡。李顯龍總理在2022年國慶演說中特別強調，新加坡華族不再是「落葉歸根」，而是「落地生根」，並表示：「我們有自己的故事可以說，而且一定要把它說得精彩。」
日期：2025-06-26
隨著少子化與高齡化來襲，適齡勞動人口逐年減少，一場前所未有的缺工危機，正一點一滴浸蝕台灣的經濟活力，面對這波日趨嚴峻的人力荒，企業該如何調整思惟與對策才能應對？同樣面臨勞動力短缺的鄰國日本，又能提供台灣什麼樣的借鏡和啟發？
日期：2025-06-26
YouTube是全球流量第二高的網站（僅次於Google），每月瀏覽人數多達20億，同時也是全球第二受歡迎的搜尋引擎（同樣僅次於Google）。如今它不只是影音平台，也重新定義了娛樂、資訊與網路賺錢方式，更創造出一個全新的注意力經濟時代！
日期：2025-06-26
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