白米、麵食、玉米等澱粉類食物,是我們最常接觸的主食,但醫界和營養學界卻發現,吃錯澱粉,是造成肥胖、糖尿病的元凶,甚至有致癌風險。國際權威醫學報告指出,吃錯澱粉得糖尿病的機率多45%,全台已有168萬人罹患糖尿病,10年間還大增65萬人,甚至有100多萬人得病還無感,顯見「醣」中毒已是全民健康危機。過去一向被視為低風險的澱粉,到底有什麼你我看不見的陷阱?
日期:2014-07-30
每年夏天因皮膚病求診的病人,有高達七成是溼疹,一顆顆紅丘疹讓人癢痛難耐,其中最常見的誘因,就是吹冷氣、吃冰涼食物所引起,民眾不可不慎!
日期:2012-07-12
「痛風」有愈來愈年輕化趨勢,連八歲小朋友都中招,很多人因此避吃海鮮、內臟類。據最新高尿酸飲食觀念,採低熱量飲食法,比不吃高普林食物更具預防效果。
日期:2012-03-22
坐太久小心死得早!這不是危言聳聽,去年7月美國癌症協會發表一篇針對12萬人、長達14年的研究發現,坐得愈久,壽命愈短;專家提出警告,少動的生活形態對健康的損害,相當於抽菸與肥胖。
日期:2011-10-27
超過40歲的熟男們,經常會為小事抓狂嗎?如果「是」的話,檢視一下最近是否工作壓力過大,或身體不適,導致男性睪固酮低下,以致情緒不穩,成為辦公室同事眼中的「怪叔叔」。
日期:2011-10-06