耐吃、重人情的滋味，是台灣人從小吃到大的台菜古早味。一開數十年、世代家傳的台菜餐廳，經由新一代接班人的手推新意，老大廚和新主廚的攜手與較勁，讓傳統的經典味添一世傳承、多一分創新。
日期：2021-05-19
編按：2020年新冠肺炎疫情開始流行，時任副總統的陳建仁，運用過去對抗SARS（嚴重急性呼吸道症候群）的經驗，與疫情指揮中心密切合作，建構出一套令全球爭相取經的高效防疫體系。而他本人也以公衛專家身分，持續傳遞正確的防疫觀念與知識，成為紛擾社會中的一股安定力量。
日期：2021-05-19
180、206、333、240，這是5月15日到18日每天增加的新冠病毒本土感染者數字，前副總統陳建仁口中「更聰明的病毒」，安靜而殘酷地摧毀了台灣引以自豪的＋0防線。15日，雙北被迫進入了「第三級防疫警戒 」，這是個警訊，也是個考驗；15日算起的14天，正是能否控制疫情的關鍵，從指揮中心、醫療院所、物資防線和所有民眾，都繃起神經，準備咬緊牙關，挺過去。
日期：2021-05-19
上個月，蘋果（Apple）推出新政策，要求應用程式須取得用戶同意，才能取得IDFA，這是一個資訊安全的新時代到來，全球用戶在虛擬世界的應用，將會變得更加美好。
日期：2021-05-19
我搭上了計程車，司機是1個60多歲的先生，他用口罩好好地遮住口鼻。車窗外的景色依舊，只是行人幾乎不見了，開車的先生操著台灣國語說：「你看台北沒有人，看起來好乾淨！」我沒回話，只能用未被口罩遮住的眼神，試圖讓他領會我的苦笑。
日期：2021-05-19
新冠肺炎疫情持續擴大，本土病例昨（17）日一口氣增333例，連續三天破百例，防疫生破口引發社會恐慌。面對這波兇猛而迅速蔓延的疫情，總統蔡英文、行政院長蘇貞昌今天上午前往中央流行疫情指揮中心視察。蔡英文會後對外發表談話表示，目前國內高端疫苗與聯亞生技等兩家疫苗國家隊，已經到了臨床試驗第二期收尾階段，政府會全力支持與協助製造安全、有品質的疫苗，希望在7月底前供應第一波國產疫苗。
日期：2021-05-18
從緊急感控會議回到急診，急救區滿床、待住負壓隔離病房區滿床，因為樓上專責病房早已滿床......外面要來擴篩的病患更是人山人海。
日期：2021-05-18
美國總統拜登（Joe Biden）17日表示，預定6月底前將釋出2000萬劑武漢肺炎疫苗到海外，以協助對抗疫情的國家。這批疫苗是已經獲得在美國使用許可的疫苗，包括輝瑞（Pfizer）、莫德納（Moderna）與嬌生（Johnson & Johnson）生產的疫苗，這是美國首度將獲得官方認證使用的疫苗供應海外。對此，駐美代表蕭美琴稱目前「進洽爭取中」。
日期：2021-05-18
前幾天搭到一台計程車，Uber司機看起來50多歲，車子是豐田的Camry，一聊之下，才知道是一位將近65歲的長輩，他一口流利的台語，那個腔調真是十分道地又好聽，住在北市中山區，算是蠻精華的地段。
日期：2021-05-14
跟各位聊聊我買房的心路歷程，說真的，十年前的我壓根就不想買房！當時的我覺得男人如果有錢，就應該要先買車，最好是超跑，像是法拉利、藍寶堅尼、保時捷，任何一個品牌對我來說都比房子更加有吸引力。
日期：2021-05-14
