當我們閱讀專業酒評家對葡萄酒的評論時,總是會看到這樣的字句:「這支酒香氣濃郁而誘人,帶有怡人的花香、紅櫻桃、摩卡咖啡與巧克力等香氣,最後還有隱約的百里香氣」。例如最知名的評論《葡萄酒觀察家Wine Spectator》或《葡萄酒倡導者Wine Advocates》的酒評,大約有70%都是這樣對香氣的陳述。其實在品酒時,與味覺一樣,嗅覺也是相當重要的一環。但許多人剛開始品酒時會遇到的問題:為什麼只聞得到說不出來的香氣?
日期:2015-03-13
雖然南向發展並無法完全解決台灣就業機會不足等問題,但仍提供了一些彈性空間,在積極擴張海外經濟體之際,也有機會在台灣建立上游和服務產業的競爭優勢。
日期:2015-03-12
休伯蒂,摩根士丹利證券分析師,她成功預測iPhone 6銷售量,打敗其他看空蘋果的分析師,也看準iPhone在中國大賣的趨勢。這次,她預測,蘋果市值將在一年內躍上一兆美元,她看到了什麼?
日期:2015-03-12
當旅客的眼光還投放在日本東京新興地標「虎之門之丘」時,隨著東京車站圓頂重生、三菱一號美術館重新開幕,集商業、飯店、會議、醫療、文化機能等複合空間的「丸之內」,也開始迸發出更大的文化養分,成為全球關注的建築造鎮地標。
日期:2015-03-12
買中古車就是想開著同款車,卻享受比新車更划算的價格,姑且不論金額高低,花得都是自己辛苦賺來的血汗錢。為了不被不肖商人所矇騙,完善的簽約與交車過程,是保護自己的重要步驟,掌握簽約過戶交車流程中的重點,便可以安心的購買中古車。
日期:2015-03-12
藍與綠之外,台灣有機會注入新的政治色彩嗎?九合一大選後,許多第三勢力政黨的新科議員出線,一六年的立委選舉,是否有更多披著新戰袍的面孔走進國會。《今周刊》專訪兩位新政黨領導人,談談他們心目中的新政治圖像。
日期:2015-03-05
和過去幾次萬點行情相比,外資成交比重超過五成,且買盤集中在大型權值股,中小型股因內資態度消極而走勢偏弱,形成一個股市兩樣情的畫面。由於外資強力控盤,未來向萬點關卡挑戰,藍籌股角色仍然吃重,金融股則是下一支伏兵。
日期:2015-03-05
蔡英文再戰總統之路正式啟動,但她的競選班底在過去三年間已陸續就位,從政策智囊、政治幕僚到企業界,龐大的「小英軍團」,將是她進軍總統府的最重要助力。
日期:2015-02-26