在台灣餐飲業面臨人力緊縮與市場變動加速的今日，品牌行銷速度已成為競爭關鍵。新榮錦餐飲有限公司旗下品牌「CHER AQUA．蒔瀞」參與114年度「提升中小企業智慧化經營效能計畫」，不僅實現了效率突破，更為台灣餐飲品牌拓展全新可能。
日期：2025-11-15
當AI進入街頭巷尾的早餐店，一場餐飲數位革命正悄悄發生。連鎖早餐店品牌麥味登在董事長卓靖倫的帶領下，不把AI當成冷冰冰的新科技，而是跨界應用的合作夥伴，從麥味登APP2.0、智取櫃到AI預測建構出總部智慧腦。善用數據讀懂顧客心中所想的下一步，讓科技成為品牌溫度延伸的助力，「AI不是要取代人，而是幫助我們更理解人，讓溫暖無處不在。」
日期：2025-11-14
餐飲業燒肉市場競爭白熱化，當多數品牌把中央廚房搭配SOP制式流程作為標配，追求翻桌率與利潤極大化，路易奇餐飲集團卻選擇反其道而行，堅持不設央廚、各門店現場手作，保留最真實的火候與風味。這樣的堅持必須搭配完善的管理系統與總部支持，透過導入「自然語言 AI 查詢戰情室」，讓AI成為店長的最強助理，融合數據、科技與服務人情味，建構即時決策系統，重塑餐飲業的管理模式與消費者體驗。
日期：2025-11-14
美國植物肉製造商Beyond Meat在11/10公布2025年第三季度財報，該公司當季虧損持續擴大，預計第4季營收也低於市場預期。由於消費需求下滑與成本上升持續壓力，Beyond Meat正面臨經營上重大挑戰，盤後股價大跌8%，反映出市場對其營運前景的深切憂慮。投資人今年對Beyond Meat的信心明顯動搖。從年初至今股價已蒸發三分之二，除反映利潤轉弱的產業基本面，也受到9月初啟動債務換股舉措影響。
日期：2025-11-11
國立成功大學年度學研盛會「成大產學創新日」校慶周登場，為校慶週系列活動之一，今年由產學創新總中心與研究發展處共同主辦，攜手校內外研究團隊、大南方科研產業化平台、成大新創生態系與鳳凰新創平台等單位，以超過百項技術研發與創新成果，全面展示成大推動「AI 導入與智慧轉型」的實踐能量與產業鏈結成果。
日期：2025-11-10
日本新任首相高市早苗在日本掀起炫風，財信傳媒集團董事長謝金河認為，在石破茂前首相下台後日本經歷「一波三折」，所幸高市確定當選首相以後讓大家「吃下一顆定心丸」，也可望為日本帶來前所未有的新氣象。日本深度觀察家福澤喬分析，高市早苗競選自民黨總裁時所提「Japan is back（日本回來了）」口號，蘊含許多戰略，包括非紅供應鏈、AI與半導體、宇宙航太產業、資安、防衛等關鍵產業。他提到，因中國人過去在日本作太多違法亂紀之事，高市政府也將加強審查「在留資格」。政治大學國際事務學院教授李世暉認為，高市政權重視台灣不僅是出於個人喜好，也是延續安倍晉三的戰略。他解釋，日本人個性是「法律沒說可以做的我就不做」，與美國人「法律沒說不能做的我就做」不同，因此儘管中國對日本設下對台關係底線，如今高市政權不管中國抗議，做的並非挑戰中國「底線」，而是提高「天花板」，由日本而非中國解釋對台關係。
日期：2025-11-10
豪紳纖維科技專做特殊纖維，從高端半導體廠用的無塵衣到手術房用無塵室耗材，都是豪紳纖維的客戶。在「國際主題聯盟輔導」計畫下，豪紳纖維率領臺灣醫療紡織聯盟進軍泰國市場，透過策略聯盟方式深化泰國布局。「東協是一個成長的市場，我們在歐洲、臺灣的市占率已經很高，希望提升在亞洲的市佔率。」豪紳纖維科技董事長陳明聰表示。豪紳纖維只做特殊纖維、不做一般纖維，主力產品包括機能性纖維製品、智慧纖維製品，產品線從纖維延伸至半成品、成品。
日期：2025-11-10
「如果中國攻打台灣，美國會保護台灣嗎？我連紐約如果被攻擊，川普（美國總統）會不會保護紐約都不知道。」美國《紐約時報》專欄作家，同時也是《世界是平的》作者湯瑪斯．佛里曼（Thomas L. Friedman），週三（11/5）在談及美中關係與台灣局勢時直言，如今的國際局勢充滿不確定性，台灣應該「低調守己，顧好經濟，不要做任何極端舉動去激怒中國」。
日期：2025-11-10
波克夏(Berkshire)掌門人、「股神」巴菲特年底退休，美國時間10日他將發表一封寫給三名子女和波克夏股東的感恩節公開信，這也是他最後一次以執行長身分發表個人信件，大家都很好奇他要給股東什麼明燈。巴隆周刊（Barron's）指出，在即將發布的信中，巴菲特可能重申對波克夏公司在阿貝爾領導下前景的信心。
日期：2025-11-09
精誠(6214)第3季呈現三率三降，與前三季營收年增長率達15.2%形成反差，但不需要大驚小怪。
日期：2025-11-07
