逢年過節,總會收到不少禮盒,當然也少不了台灣經典甜點鳳梨酥。市面上多數的鳳梨酥,是以冬瓜醬做成的鳳梨酥。這些應該可稱作冬瓜酥的鳳梨酥,是在鳳梨醬中加入用冬瓜、糖、麥芽熬成的冬瓜醬,來中和純用鳳梨醬的纖維口感,而這種鳳梨酥該稱作冬瓜酥還是鳳梨酥好呢?
日期:2009-02-05
新春開市,投信大打中國牌,相較過去相關產品,這波中國基金特色在直接投資中國企業,不受制於過去投資比率上限問題。但投資人進場前還是要先釐清投資目的,檢視配置需求,再篩選適合的標的。
日期:2009-02-05
一場由倫敦政經學院院長主持的研討會,找來了全球金融界要角,包括歐洲央行總裁、巴克萊銀行董事長、瑞士信貸集團主席、全球前五大私募基金KKR創辦人及新加坡投資公司總裁等,為浩劫過後的全球金融把脈。
日期:2009-02-05
向來以科技產品聞名的台灣,其實也有不少優質的農漁產品默默地立下汗馬功勞。以蜜餞起家的美元,就以國際規格的製造手法,不但讓原本一顆賣不到幾毛錢的低價蜜餞身價翻倍,更征服了日、美、歐等洋人的嘴,成為另類的台灣之光。
日期:2009-01-22
歐巴馬1月20日正式走馬上任,其大膽的刺激經濟方案與改革管制等新政策,將全面撼動各行各業。而在上任的頭一百天裡,有哪些發展是可以預期的嗎?
日期:2009-01-22
每位慢食主義者若不被人了解,都是孤軍奮鬥的,在走訪義大利慢食協會時,永豐餘生技總經理何奕佳親身感受到了,秉持傳統的慢食工作者雖逐漸流失,卻更值得被人知道、保留並尊重,就如同海角七號裡執著的本身,在於其珍貴傳統的延續。
日期:2009-01-22
在華碩驚傳去年第四季虧損三十億元後,共有九家外資券商在同一天調降投資評等,甚至預估今年EPS會降至歷來最低點一.七七元至二.六元之間。顯然,在和聯永碩的包袱與執行力不足兩大問題尚未改善前,外資將只會繼續站在賣方。
日期:2009-01-15
當台灣的太陽能產業第一次面臨嚴重的景氣循環,投入太陽能十年的茂迪,早就體驗過最低迷的市場,所以比任何人都明白堅持理念,不隨市場起舞的重要性,在景氣寒冬時,反而最有實力化危機為轉機。
日期:2009-01-15