餐飲圈競爭激烈,想抓住消費者的心和胃,不僅食物要好吃,餐廳必須時常翻玩新花樣,客座主廚,是這幾年十分熱門的解套方法。我們正處於一個主廚滿天飛的時代,廚師們像搖滾巨星般世界巡迴,消費者樂得省下時間和機票成本;提出邀請的單位透過與名廚頻繁交流,除了攬客,也增加自家人學習機會,提升整體素質。看看從世界到台灣,究竟怎麼瘋客座。
日期:2019-02-26
中油董座戴謙日前就曾傳出長期與中油工會不合,將由前經濟部能源局長歐嘉瑞接任,而行政院發言人Kolas Yotaka今天表示,院長蘇貞昌已核定中油董事長由歐嘉瑞接任。
日期:2019-02-26
近日,美時公布旗下戒毒癮學名藥已獲得美國核准上市,被認為將帶動美時邁向高速成長新紀元。不僅銷美重磅戒毒藥,美時還收購德國拜耳、日本武田製藥旗下產品線,加速國際布局,目標躋身全球前十強。
日期:2019-02-26
昨天柯P上電台接受專訪,主持人黃光芹問他,「東區羅姐」(羅霈穎)要他解決東區沒落的問題,柯P回答:「妳去問問她,房租要不要降?」
日期:2019-02-23
台灣的面膜產業是許多中小企業用血、淚寫下的紀錄,他們也許沒有高學歷的人才庫,也缺乏國際觀的養成,但一步一腳印的痕跡,再度證明台灣人的努力、打拚,沒有在國際市場缺席;在日韓強敵環伺下,硬是再下一城,締造亮眼成績。
日期:2019-02-20
近來小爸媽虐兒事件頻傳,光去年台灣兒虐通報就已近六萬人次,政府雖已積極增聘社工人力,但面對高風險家庭的複雜成因,需要跨局處整合資源、一起動員,才有可能抓出黑數、有效預防憾事。
日期:2019-02-20
行銷人、廣告背景,非理工出身的曹世綸,成為SEMI破例任用的首位亞裔全球行銷長。他是毋庸置疑的關鍵角色,但他如何協助半導體發展,並且帶進更多人才?
日期:2019-02-20
「不管幾歲,在爸媽的眼中你永遠是個小孩」。乍聽之下,這句話充滿甜蜜寵溺的愛意,但再仔細一想似乎沒有那麼簡單,有時它更像是魔咒,牢牢封印在子女的身上。
日期:2019-02-20
國際航運市場低迷,造船大廠台船營運陷入低谷,一七年虧損高達五十八.八億元,二度就任台船董座的鄭文隆,要從三大面向帶領台船徹底翻身、力拚轉虧為盈。
日期:2019-02-20