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過年別吃隔夜菜?饗饗檢出的仙人掌桿菌,最愛這食物!隔夜菜如何安心吃:保存、加熱方法一次看
健康

過年別吃隔夜菜?饗饗檢出的仙人掌桿菌,最愛這食物!隔夜菜如何安心吃:保存、加熱方法一次看

今周刊編按:信義區高檔吃到飽餐廳「INPARADISE饗饗」,日前(1/5)爆出集體食物中毒事件,民眾用餐隔日出現全身痠軟、發燒、噁心、上吐下瀉等症狀。雖不排除事件為生食感染諾羅病毒,但衛生局在日前進行調查時,在1員工手部曾檢出仙人掌桿菌,表示餐廳環境內恐有仙人掌桿菌汙染源,已函請業者改善。醫師張家銘在臉書發文提醒,其實煮好的飯菜在室溫放置超過2小時,仙人掌桿菌便可能大量繁殖,甚至產生毒素,且被污染的食物,口感與正常食物無異,難以察覺。而接下來就要過年了,吃不完的年菜往往都一再加熱重複吃,其中就隱藏著仙人掌桿菌的威脅…到底應該怎麼做才能吃得安心呢?

日期:2025-01-20

硫酸從台灣運過去…魏哲家首談台積電美廠血淚史:花11億元定18000條規則!
科技

硫酸從台灣運過去…魏哲家首談台積電美廠血淚史:花11億元定18000條規則!

「有個簡單的東西叫做硫酸,硫酸有分等級,最高級的叫電子產品等級,美國做不出來,如果(硬要)做出來的話,台積電要用5倍的價格買。所以,我們最後從台灣運硫酸到LA的港口,再從港口用卡車把它載到亞利桑那州,就算這樣子,都比在美國做便宜。所以你們現在知道有多困難了吧。」台積電董事長暨總裁魏哲家在周四(1/16)晚間,參加台大EMBA「百川講座」時,以「如果沒有台積電」為題演說,在演說中,無意間透露出台積電在美國建廠的多個辛酸故事。

日期:2025-01-19

第一名不是台大!畢業「含金量高」大學前10名出列,企業最愛私校唯一是它…政大也在拚AI?
教育

第一名不是台大!畢業「含金量高」大學前10名出列,企業最愛私校唯一是它…政大也在拚AI?

大學學測本周末登場(1/18、1/19、1/20),攸關學子未來大事。不僅要考取好成績,進入一所好學校,更能替自己未來職涯發展加分。根據調查,2025年企業最愛大學畢業生排名,成功大學再奪下榜首、台大則是第2名、台科大是第3名。人力銀行分析,今年大學排名互有消長,尤其在AI熱潮引領下,傳統理工名校強勢霸榜,科技大學更是急起直追。不僅理工名校強調自家有AI的DNA,就連以文科聞名的政大,也強調跨領域人文AI的發展。

日期:2025-01-18

2025年最新春節出勤薪資整理/過年上班薪水怎麼算?哪幾天領雙倍薪和加班費?一文看懂3種試算公式
職場

2025年最新春節出勤薪資整理/過年上班薪水怎麼算?哪幾天領雙倍薪和加班費?一文看懂3種試算公式

2025農曆過年放9天!春節長假即將來臨,有人已規劃好出遊行程,也有人春節期間需要上班,若民眾因工作性質必須上班,薪資如何計算?對此,勞動部出面說明了。

日期:2025-01-18

全台最有身價大咖聚首!老饕黃仁勳「兆元宴」請客魏哲家、劉揚偉、林百里…為何選這家餐廳?本人回答了
科技

全台最有身價大咖聚首!老饕黃仁勳「兆元宴」請客魏哲家、劉揚偉、林百里…為何選這家餐廳?本人回答了

輝達(NVIDIA)執行長黃仁勳快閃來台,多天緊湊行程馬不停蹄的,繼參加封測大廠日月光投控(3711)旗下矽品位於台中的潭科廠新廠揭牌典禮,並於17日中午宴請台積電總裁魏哲家,傍晚連續趕場,先替緯創尾牙活動站台,再移步到旗下台灣分公司尾牙發表精神喊話並送出超過1萬美元大紅包。今天現身磚窯古早味,宴請供應鏈,讓廣達、鴻海,讓輝達同學會再現,連台積電董事長魏哲家也與會,堪稱全台最有價值的人物全聚一起。

日期:2025-01-18

貧窮體質是養出來的!負能量滿滿、用舊電器…理財專家揭窮人房間的3個特徵:想脫貧先做到1件事
生活消費

貧窮體質是養出來的!負能量滿滿、用舊電器…理財專家揭窮人房間的3個特徵:想脫貧先做到1件事

老是存不到錢是天生的?錯!「貧窮體質」其實是自己養出來的,理財達人認為,從房間就能看出一個人是否為「貧窮體質」,「你的房間狀況直接關係到你的財運,可以看出體質是窮或富。」她列舉出窮人房間通常有3個共同特徵,如同掉進貧窮迴圈,一切都和生活習慣、行為、觀念息息相關。

日期:2025-01-17

聽老婆一句話,他買進Coach股票果然大賺!每年60%獲利率的背後哲學:生活理財+高效行動力
理財

聽老婆一句話,他買進Coach股票果然大賺!每年60%獲利率的背後哲學:生活理財+高效行動力

7年前創立遠東商銀Bankee社群銀行的遠銀數位金融事業群副總戴松志,不僅是位從理工跨入金融業的跨界人才,更懂得利用自己的優勢,透過投資理財加速財富累積。他認為,投資和創立新品牌一樣,必須立即行動,並且從日常生活中尋找機會,親自投入研究。

日期:2025-01-17

台北年貨大街開跑,迪化街免費專車接駁!10大商圈哪裡好逛?北中南辦年貨活動、優惠必看
生活消費

台北年貨大街開跑,迪化街免費專車接駁!10大商圈哪裡好逛?北中南辦年貨活動、優惠必看

北中南年貨大街開跑!2025年農曆春節將在1/25(日)起一連九天,民眾也關注2025年貨大街的動向。其中,「2025台北年貨大街」即日起至1/27登場,今年是開辦第30年。迪化商圈發展促進會理事長鄭玟和表示,迪化街30年以上的店家攜手推出相關優惠,尤其今年春節假期長,預估人潮會比去年150萬更多,業績將從去年的17億元邁進到20億元目標。這次也是首次在迪化街,打造台灣第一個無菸年貨大街,活動期間全面禁止吸菸,提供民眾乾淨環境與空間。台北年貨大街本次攜手10大年味商圈,包括迪化街商圈、榮濱商店街、東門永康商圈、台北地下街、後站商圈、華陰街北車商圈、沅陵街商圈、四平陽光商圈,寧夏、艋舺夜市,祭出百店辦年貨、享優惠行銷活動。另外,也和momo串聯北市各大年味商圈,打造超過百家的線上台北年貨大街專區,不用出門只要動動手指,就能輕鬆採買超值年貨。除了「2025台北年貨大街」外,今周刊整理主要年貨大街資訊,提供給民眾在年前採買資訊。

日期:2025-01-17

川普將上任,全球好緊張》為何逾8成台灣企業對經濟前景不悲觀,甚至過半認為川普上台對獲利影響不大?
國際總經

川普將上任,全球好緊張》為何逾8成台灣企業對經濟前景不悲觀,甚至過半認為川普上台對獲利影響不大?

川普將在美東時間下周一(20日)中午12點(台灣時間下周二21日凌晨1點),在美國國會山莊舉行的就職典禮,宣誓就任第47任美國總統。針對國內65家中大型上市櫃公司董總的一項意見調查顯示,川普上台後最優先實施的政策,將包括減稅、加徵進口關稅、鬆綁法規及遣返非法移民,儘管他最可能從關稅下手,但受訪企業中逾八成對於川普上台對台灣經濟的影響,不會感到悲觀。甚至還有近六成受訪企業認為,川普上台對企業本身的獲利,影響不至於太大,而且不少企業在2024年都已經開始以不同方式提前應變。明明川普再度當家對全球經濟的變數有增無減,為何不少台灣企業沒有剉咧等?

日期:2025-01-17

小資醫師年薪沒百萬,靠「0050和它」40多歲翻出上億資產!做4件事實現財富自由:50歲就能退休
理財

小資醫師年薪沒百萬,靠「0050和它」40多歲翻出上億資產!做4件事實現財富自由:50歲就能退休

小非是一位醫生,自醫學院畢業後進入醫院工作,就近在醫院附近租下6千元套房。年薪約90多萬,省吃儉用,工作二年就存下100萬。有了第一桶金後,她決定買房。2008年全球經濟受金融海嘯衝擊的最低點,在林口買下約30坪,總價300萬華廈。30歲婚後,她將生活重心放在家庭,看診時間極少,職涯實際上年薪破百萬的時間不過幾年。本金不多,靠著自學投資,加上10多年來持續買房並投入股市,40多歲就賺進上億身家。目前在診所工作、40多歲的她,年薪才70~80萬,不過,她完全不在意,因為投資收益早已超越本薪。

日期:2025-01-17