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4個大學生,用釀啤酒穀麥渣做麵包...誰說「剩食」不能當「盛食」?
美食旅遊

4個大學生,用釀啤酒穀麥渣做麵包...誰說「剩食」不能當「盛食」?

超商賣剩的、家裡吃不完的、食品加工業剩下的原物料,都到哪裡去了呢?答案是丟棄。根據聯合國糧食及農業組織調查,全球平均有三分之一、多達一.三億噸的食物是被丟棄的。「剩食」的定義不是過期食物,更不是廚餘,而是農夫生產過剩、不符合供應商尺寸要求,或超商因為賣相不佳而被迫丟棄的食物。

日期:2018-03-15

Hotel revolution  友善地球的旅宿  住這裡
傳產

Hotel revolution 友善地球的旅宿 住這裡

電梯上寫著「Check-in請到頂樓」,電梯門開後,是一段玻璃長廊,陽光透著屋頂花草灑落一片綠蔭,讓人忘情地俯瞰阿姆斯特丹的市景,長廊盡頭熱鬧歡騰,飯店大廳竟是一家時尚的咖啡酒吧,不少人抱著一台筆電在沙發上工作、與鄰座聊天,Loft風格的室內設計營造如居家般的舒適與溫馨,員工的熱情更是活力的來源:「要一塊可頌嗎?」說完便塞進客人手裡。

日期:2018-03-15

農業永續  從保障農民生活做起
傳產

農業永續 從保障農民生活做起

農業是人民生活的根,但隨著鄉村人口老化、年輕人外流,農業人口遽減。如何能保住台灣的根,讓台灣農產業永續,是現在急需被正視的課題。

日期:2018-03-15

我是呆薪族,買房不可能?晉升有殼階級的買屋4對策
房地產

我是呆薪族,買房不可能?晉升有殼階級的買屋4對策

「想買得起台北市的房子,上班族要不吃不喝16.2年!」經常在報章媒體看到這樣標題。根據2011年9月內政部營建署發布住宅需求動向調查顯示,全國房價所得比9倍,台北市房價所得比更是高達16.2倍,平均購屋總價及平均單價均創下歷史新高。這對領死薪水、沒什麼存款的「呆薪族」來說,買房,似乎是一個圓不了的夢。

日期:2018-03-12

中國山寨車王 憑什麼變賓士最大股東?
傳產

中國山寨車王 憑什麼變賓士最大股東?

中國吉利控股集團董事長李書福宣布斥資九十億美元,買下德國賓士集團近十%股權,成為最大股東,貧農出身、白手起家的他,究竟有何過人能耐,能讓習近平力挺相助,聯手打造民族汽車霸權夢。

日期:2018-03-08

四大新科技浪潮  塑造多頭新內涵
全球股市

四大新科技浪潮 塑造多頭新內涵

中國供給側改革、全球經濟好轉,固然培養原物料另一波多頭再起的沃土,但是,新科技趨勢造成部分原物料供需結構的改變,更是一股不能忽視的潛在力量。

日期:2018-03-08

久咳、嗽不停、喉嚨痛,喝熱甘蔗汁止咳化痰?這2狀況喝錯會惡化,巧按穴位降低咳嗽頻率
最新觀點

久咳、嗽不停、喉嚨痛,喝熱甘蔗汁止咳化痰?這2狀況喝錯會惡化,巧按穴位降低咳嗽頻率

酷酷嗽、嗽不停,好難受?相信不少朋友在久咳不癒下,常會聽長輩建議,到夜市買杯熱甘蔗汁,就是希望藉此止咳化痰、舒緩喉嚨痛等不適。

日期:2018-03-07

Best Revival  周年復刻  歷久彌新
品味收藏

Best Revival 周年復刻 歷久彌新

​歷史會說話,能耐受長時間千錘百鍊,才能成就經典。品牌推出周年款非新鮮事,最大的難題在於繼承經典特質,從而開創出新的生命力;復刻不是重複,而是再創造、再發明,再造歷史新頁。

日期:2018-03-01

美股脈動  牽動全球股市 ——股市多頭依然  回歸合理波動性
全球股市

美股脈動 牽動全球股市 ——股市多頭依然 回歸合理波動性

農曆年前美股大跌與1987年道瓊指數大跌情況類似,程式交易恐是真兇。然而,在面對此種因恐慌而使股市劇烈下跌的時候,其實是價值投資者進場的好機會。

日期:2018-03-01

仙境泡湯壓力全消!紅葉溫泉懷古幽情、知本溫泉擁山林溪谷
美食旅遊

仙境泡湯壓力全消!紅葉溫泉懷古幽情、知本溫泉擁山林溪谷

東部地區有花蓮的瑞穗、紅葉、安通溫泉以及台東的知本溫泉,都是放鬆身心的好地方。

日期:2018-02-14